第342章 区里视察！排长队！
杨永康一听苏远提到电风扇出口的可能性，激动得双手不自觉地来回搓动，脸上洋溢着难以抑制的喜悦。
这无疑是个千载难逢的好机会。
如果真能将电风扇出口到毛熊，那红星轧钢厂在兄弟单位面前可真是扬眉吐气了。
毕竟眼下还没有哪家工厂能把自己的工业品卖到国外去呢。
与杨永康的兴奋形成鲜明对比的是苏远的淡然。
来自未来的他深知，华夏日后将成为世界出口大国，各种商品销往全球。
区区电风扇，实在不算什么。
而且他清楚，这东西在毛熊销量不会太大，即便出口，也就是赚个名声罢了。
苏远语气平静地继续说道：
“电风扇的市场潜力其实有限。”
“就算毛熊进口，销量也不会太高。”
“不过我倒是想到了另一样东西，研制出来的话，在毛熊肯定畅销。”
他稍作停顿，看着两人惊讶的表情，接着说：
“回头我把设计图纸画出来，你们可以先试制一些样品看看效果。”
还有新产品？
杨永康和李怀德面面相觑，都从对方眼中看到了震惊。
他们倒不是怀疑苏远在吹牛。
苏远在工业部可是响当当的人物，关于他的事迹早就传遍了。
既然他说有新的设计思路，那肯定没问题。
这就是实力带来的自信。
东西还没影，具体方案都没出来，但苏远就是相信一定会畅销。
这种底气，让杨永康不禁感慨：
“苏远同志不愧是技术骨干，这方面的能力没得说。”
“难怪整个工业部都流传着你的传奇故事。”
他语气诚恳地说，
“我说苏远同志，你那边的事情什么时候能结束？”
“还是早点来厂里上任吧。”
“现在厂子虽然在扩建，但我们的产品线还比较模糊。”
“主要是给其他轧钢厂加工零件，没有自己的主打产品。”
“这样很被动啊，就等着你来带领大家改变这种局面了。”
这番话不是客套，而是杨永康的真实焦虑。
苏远笑了笑说：
“我这边也快了。”
“毕竟是四九城第一家公私合营的店。”
“之前也在区委面前夸下海口，说要一个月内让店里的盈利有大的突破。”
“现在时间快到了，等这事结束，我就能过来全力投入厂里的工作了。”
又聊了会。
苏远便离开了。
离开时，杨厂长和李怀德一直把苏远送到办公楼下面，目送他骑车远去。
这一幕恰好被刚从厕所回来的傻柱看在眼里。
他揉揉眼睛，以为自己看错了。
那不是苏远吗？
为什么杨厂长和李主任会这么客气地送他？
他来厂里干什么？
傻柱百思不得其解。
以前娄振华还在的时候，苏远和娄振华关系好，经常来厂里倒也说得过去。
可现在厂子都国营了，为什么苏远还能和厂长谈笑风生？
.......
前门大街今天格外热闹。
区委书记黄卫民带着一行人来到街道视察，副区长李民生陪同在侧。
看着街上熙熙攘攘的人群，黄书记满意地点点头，转头问李民生：
“民生同志。”
“我记得第一家公私合营挂牌的时候我就来了。”
“当时苏远同志还保证说那两家店的营业额会大幅提升。”
“现在一个月期限到了，不知道实际情况怎么样啊？”
李民生如今虽是副区长，但回到曾经工作过的前门街道，还是有种回家的亲切感。
听到黄书记这么问。
他连忙回答：
“苏远同志的能力有目共睹。”
“既然他那么说了，肯定是有把握的。”
“咱们既然来了，亲眼看看不就知道了？”
正说着，他们已经到了两家店铺附近。
还没找到苏远，就先看到小酒馆门口排起了长队。
不少人手里拿着饭盒或搪瓷盆，显然是等着吃饭。
才十一点不到，门口就排了这么长的队？
黄书记和李副区长都有些愕然。
黄书记狐疑地说：
“这还没到饭点吧？”
“怎么就这么多人排队等着了？”
“也太不可思议了。”
“不会是那小子故意找人做戏给我们看吧？”
但他随即否定了这个想法。
就算找托也不能这么明目张胆找这么多人，那也太嚣张了。
这时苏远从店里出来，看到黄卫民一行人，笑着迎上来：“黄书记，李区长，您二位真是准时，这是来检查我的作业了？还没忘记我当时的承诺呢！”
黄卫民指着那边的队伍问：“这还没到饭点，你们这就排起长队了？生意这么火爆？这条街上餐馆不少吧，至于为吃顿饭早早来排队吗？”
苏远笑道：
“民以食为天，关系到吃饭的事，谁能不认真？”
“至于为什么火爆，那肯定是因为我们值得大家来。”
“再不早点来，等人更多了，饿着肚子排队更难受。”
“毕竟我们这儿味道好，价格又公道，是大家的优选！”
听到这自卖自夸的话，旁边有人忍不住翻白眼。
也就是苏远了，换别人这么说话早遭人嫌弃了。
黄卫民不管是不是自夸，奇怪地问：
“你们这是食堂，但菜品要多。”
“外面都这样了，里面岂不是乱成一团？”
“走，我们一起进去看看。”
于是苏远在前面带路，一行人往里走去。
进到里面，黄卫民他们更加惊讶了。
就连李民生看到眼前井井有条的场面，也感觉不可思议。
苏远看出他们的疑惑，解释道：
“不用奇怪。”
“我们这里不像普通工厂食堂那样，所有菜摆在一起，打好后一起算账。”
“那样的话肯定一窝蜂挤在一起，乱糟糟的。”
“我们这样就像是流水线作业。”
“每个打菜员面前只有两三个菜，这样更方便。”
他继续详细说明：
“如果要记六七个菜的价格，还得算总账，太麻烦。”
“现在这样，只要最简单的加法就行了。”
“打一个菜，给一份菜的钱。”
“打两份也没关系。”
“每个打菜位上最多只有两个价格，很好计算。”
黄卫民好奇的问道：
“本来打菜只要一两个人。”
“但你这里用了三个人，会不会造成人员浪费？”
“而且一共就那么几个菜，记下价格再加一下，应该不难吧？”
苏远笑道：
“不难，那是对您们这些有文化的领导而言。”
“但其实这些干活的人，不少都没上过什么学。”
“要让她们轻易算出加法有一定难度。”
“而且这边人这么多，分工合作实际上是在降低工作量，提高效率。”
“要不咱们亲自体验一下？”
看到这情况，黄卫民觉得挺新奇，点头同意。
苏远招招手，很快有人送来几个饭盒。
他给每位领导发了一个，然后大家一起去前面打菜。
开始打菜后，领导们终于体会到这种方式的好处。
一个打菜位上就算有三个菜，但只要价格一样，算账就很方便。
五分的菜，打一个就五分，两个一毛，三个一毛五。
根本不用管打的是什么菜。
但如果全部在一起算账就麻烦了。
首先要看打的什么菜，然后想这个菜的价格，再来个心算，确实要花费不少功夫，降低了结账速度。
几位领导简单打了两个菜。
但他们也发现，在卖馒头那边买馒头，还是要粮票的。
这让黄卫民有些惊讶。
现在想钻空子的人不少，变着法子搞歪门邪道，但苏远这里规规矩矩，一点不含糊。
打好菜后，一行人没在大厅就坐，而是去了后院。
后院房间不少。
现在生意好了之后，苏远他们来吃饭经常没座位，所以就在后院弄了个房间，摆上桌子和几条凳子，当作他们的小饭堂。
刚坐下不久，就有人端着好几个饭盒过来，放在桌子中央。
好家伙——红烧鱼，红烧肉，烧鸡块……
不过这些菜都是用饭盒装着的，不算违规，看上去也没什么毛病。
黄书记看了苏远一眼，心照不宣地笑了笑。
有的吃大家也不客气，纷纷动起筷子。
吸溜吸溜的吃饭声中，这些领导终于明白为什么有那么多人在外面排队等着来吃饭了。
不光是刚才送来的那几个小灶菜，就是他们自己打的大锅菜，味道也是一绝。
其实大锅菜里，除了有些肉菜烧起来好控制火候。
那些大白菜、土豆丝之类的菜，做出来往往像水煮的一样，几乎没什么味道。
但在这里，完全没有这种情况。
这些大锅菜都做出了小炒的感觉，这就很厉害了！
黄书记忍不住赞叹：
“这里的厨师真有一手！”
“这大锅菜水平绝了，竟然能做出这样的味道，和小炒一样。”
“难怪有这么多人提前排队来吃饭了。”
“厉害！”
旁边的人也忍不住点头称赞。
苏远笑着说道：
“确实是这样。”
“能做到这样的口味需要真功夫。”
“我们街道办的人，还有丝绸店和小酒馆自己的员工。”
“在这里吃饭只要交钱，不用给粮票和肉票，就当是给大家的福利了。”
“当然，账都做好了，这一点肯定不会有问题，不会有什么违规操作。”
听到这，黄书记看向旁边的公方会计：“是这样子么？”
会计连忙点头确认：“确实是这样的。所有采购、销售的账目都登记好了，没有问题。”
听到这话，黄书记也不再过问。
至于苏远说的给店里和街道办人员的福利。
只要他自己能解决票证问题，上面自然不会管这些鸡毛蒜皮的小事。
不过黄书记还是有些好奇，一边吃饭一边问会计：
“那这边小酒馆的盈利情况，到底如何？”
听到这话，桌上所有人的目光都聚焦到了会计身上……
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