第664章 纯粹的笑容
杨川忍不住闭上眼睛，仔细地品味着这味道。
“这甑糕也太好吃了！怎么能这么好吃啊！”
杨川还没来得及开口，旁边的蓝心悦就已经忍不住喊了出来，脸上写满了幸福。
此刻她嘴里塞得满满都是甑糕。
甜可是最能直接让人产生幸福感的味道，这会儿她感觉自己整个人都快化在这碗甑糕里了。
软糯的糯米、绵密的枣泥、沙化的红豆，每一口都好吃。
蓝心悦说着，又挖了一大勺甑糕放进嘴里，那种满足的感觉让她忍不住微微眯起了眼睛。
就这一口甑糕，在蓝心悦心里，瞬间成了无可替代的美味。
周围的老食客们这会儿一个个也都幸福得不行。
有的老食客双手捧着纸碗，专心致志地吃着甑糕。
还有的一手拿着茶叶蛋，一手拿着甑糕，嘴里被塞得满满的，腮帮子都鼓起来了。
手里捧着三个茶叶蛋，还有三份甑糕，那种感觉就好像灾荒年，自家粮仓满满当当的，心里别提多踏实多幸福了。
有那么几个喜欢嘚瑟的老食客，一边美滋滋地吃着，一边就掏出了手机。
他们早就想在群里显摆显摆，拉一波仇恨了，现在终于吃到嘴里了，哪能错过这个机会，必须得炫耀一番。
“谁懂这种吃林老板做的饭，吃到爽的感觉啊！感觉人生都圆满了！”
“吃不下了，我真的快吃不下了，还有一份甑糕，可来黑山广场找我免费领取！”
这些消息一发到林老板逮捕群，群里瞬间炸了锅，那些因为护照、时间原因来不了的老食客们，顿时破防了。
“你们这几个人没有心的吗？还发照片，是想馋死我吗？”
“救命啊！从来没在林老板这儿吃到爽过，每次都要抢！我决定了，明天就去公司申请休年假，哪怕飞过去只能吃最后一天，我也认了！”
“来人啊！把这几个炫耀的叉出去！”
“我现在看着手机屏幕，口水都快流成河了，你们却在法国吃香的喝辣的，太过分了！”
“谁能给林老板说一声啊，不要再跑那么远了！我真的要哭了，求求他下次换个国内城市吧！”
群里吵吵嚷嚷，满是羡慕和怨念。
戴夫正站在队伍里，目光盯着那些吃着甑糕的老食客，眼神里满是感慨。
他拉了拉身边的阿尔芒，语气里带着激动：“阿尔芒，你仔细看看这些人的表情，满足、幸福、那种吃到好吃的食物时的纯粹快乐。你说，这是不是对一名主厨最大的褒奖？”
阿尔芒顺着他的目光看去，沉默着，没有说话。
戴夫继续说道：“我写了这么多年美食专栏，从街头小吃到米其林三星，见过太多精致的菜肴、奢华的餐厅。
但我一直觉得，食物的本质是带给人快乐。再好的环境、再周到的服务，都只是加分项，只有能让人吃到心里、露出这种纯粹笑容的食物，才是真正的美味。”
他看着餐车后的林玄，眼神里满是火热。
身为一名美食专栏的作家，从街边小吃，到米其林三星，都是他涉猎的范围。
所以，比起阿尔芒，戴夫对待食物更加的包容，更愿意以开放和包容的眼光去看待。
阿尔芒听着戴夫的话，面色渐渐凝重起来。
作为法国蓝带的高级导师，他手下培养出了无数优秀的厨师，不少知名餐厅都愿意花大价钱请他去改良菜单、品鉴菜品，在他看来，自己的职业生涯无疑是成功的。
可他忽然想起，自己接待过的那些食客，面对他精心烹制的法餐，会露出得体的微笑，甚至还能站在专业的角度上给出评价。
但笑容却是不一样的，此刻站在广场上的这些食客的笑容是那样纯粹，单纯只是因为吃到了好吃的食物，从而发自内心的觉得高兴与满足。
队伍慢慢往前挪动，很快就轮到了阿尔芒和戴夫。
戴夫往前一步，语气期待地说：“我要一份昨天吃的茶叶蛋，还有这个用米做的甜品。”
他还是没记住甑糕的中文发音，只能用米做的甜品来代替。
阿尔芒也跟着点头：“我也一样。”
对两个外国人而言，要说出甑糕两个字，实在有点为难了。
林玄抬头看了两人一眼，很快就认出了阿尔芒。
昨天那个一次性买了十个茶叶蛋、还问了鸡蛋品种的人，杨川之前提过，这是他在蓝带的导师。
不过林玄没多说什么，只是看了看旁边的卤锅。
“不好意思，茶叶蛋已经卖完了，现在只剩下甑糕了。”
他说甑糕时用的是中文发音，但两人都知道说的是这个甜品。
戴夫愣了一下，脸上闪过一丝失落。
他还想再仔细尝尝茶叶蛋，好在专栏里多写点细节。
但很快，他就调整好了情绪：“那好吧，就来一份这个.....甑糕，对吗？”
他努力模仿着林玄的发音，虽然有点生硬，但还是说对了。
林玄舀出甑糕，盛在纸碗里，递到两人手里。
阿尔芒接过纸碗，习惯性地先打量起甑糕的卖相。
在法餐的理念里，食物的视觉效果和口感同样重要，一份好的菜肴，好看是必须的。
碗里的甑糕，三层雪白的糯米，每层都夹杂着暗红的枣泥和颗粒分明的红豆，最上面摆着两颗完整的红枣，层次分明，红白相间，色彩对比强烈，视觉上很有冲击力。
唯一让他觉得不够精致的，就是装甑糕的纸碗。
这种一次性纸碗，在他看来太过随意，若是换成骨瓷甜品碗，再点缀上一片薄荷叶，这份甑糕的卖相，绝对能毫不违和地摆进任何一家米其林餐厅。
但他很快又摇了摇头，毕竟是街头餐车卖的小吃，能呈现出这样的状态，已经很不容易了。
他低头闻了闻，一股自然的香甜味扑面而来。
糯米的香气、枣泥的香气、红豆的香气，三种香味看似混合在一起，仔细分辨，却又能清晰地感受到每一种食材单独的香气。
旁边的戴夫，早就掏出了相机，一连拍了好几张照片。
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