第二百九十章 对土豆过敏
老马摊开两手,“本来白老爷子也叫上了我,但我一想,我又不是啥新客,也不好老起脸皮在那混吃混喝,就借口回来放蜂蜜,溜了。”
“哈哈,你倒是挺有自知之明。”我笑着拍了老马一手。
“不过那也是白老爷子的一番心意嘛,怎么不在那吃,人手艺可以一绝。”上次的杀猪菜如今回忆起来还是唇齿留香。
这回李立开口了,说她们几个不是不领情,是真不太好意思,千推万拖找借口回来。
“回来了也好,刚准备去做饭呢,你们先坐会,烧起火来一会就做好了。”说了几句,我转身往厨房走。
李立快走两步拉住我,“宁哥,今天我来做饭吧,来这么久了也没给你们露两手。”
我乐了,“那行,就是你使得惯那口大铁锅不?”
李立笑了笑,朝我比了个没问题的手势,“这叫什么……没吃过猪肉还没见过猪跑么。”想半天,李立想出句这样的俗语。
李立进厨房做饭去了,我们几个人则做在屋外,也没什么事,光听着陈意兰和小梅聊一些八卦,女生们谈起这些来,总是滔滔不绝。
坐了一阵,实在觉得没什么意思,我起身进厨房准备帮李立打打下手
“宁哥,你怎么进来了?”李立正翻炒着铁锅里的白菜,一张白净的脸被灶火熏得满面潮红。
我往锅里瞅了一眼,“坐屋外没什么事,就进来看看有什么需要帮忙的么。”
“不用不用,我一个人忙得过来。”李立拿过旁边的盘子将白菜盛出来放在一边。
我端着盘子往外走,“没事,两个人总比一个人更快些。”
把菜端上饭桌,我又折回去,看见李立脚边放着一筐带着泥的土豆,“是不是还要做个土豆?”
李立往下看了一眼,“额,对,麻烦宁哥帮我把土豆洗了,洗掉泥就行,剩下的我来。”
洗掉那几个圆滚滚的土豆,我沥干水把他们放在一边,“还有什么需要帮忙的?”
话说李立这速度还真不慢,洗个土豆的功夫他就炒了两盘菜出来。
“没什么了,剩下的我来就行,噢噢,宁哥,还得麻烦你帮忙劈点柴进来。”
我望了望墙角堆的半摞柴,想着那不是还挺多的么,但转念一想,反正也没事,劈点就劈点,于是从柴堆里拾了斧头往外走。
“老马呢?”出来的时候没看见老马。
陈意兰左右看了看,“应该是出去了,刚还在这呢。”
老马不在,我就自个在外边找了找,发现没劈的柴全都堆在房子左侧,跟个小山堆似的。
没劈的柴堆旁有一个小窗,用来排屋里的油烟。透过这个小窗,可以看见李立在里头切土豆。
切了一阵,往锅里撒了把盐。
我看着好奇,这怎么还没放菜就先撒盐呢?什么独特的做法。
等我劈好柴抱进去,人最后一道菜已经揭了锅,“你这做的什么?真香。”我把柴往柴堆一放,问道。
李立笑着说是土豆肉块,大块的土豆和大块的肉,“这可是我们家独创的,别处没有。”
“做这道菜得先撒盐不是?我刚在外头看见你往滚水里撒盐,这有什么讲究?”
李立愣了一会,旋即笑着说是,说是先撒盐更入味,省得到时候土豆没味。
我“噢”了一声,表示理解。
拿了个搪瓷盆将土豆肉块盛起来,李立捏着搪瓷盆的边飞速往外走,留下一串热气。我紧跟着把饭也端出去。
陈意兰不用喊,自个特别自觉地就搬了凳子坐过来,几个人坐定,老马还没回来。
天色微暗,这家伙又去哪了。
小梅冒着鼻子吸了一口气,随后抬起头望着李立,“哇,想不到你还会做饭,而且手艺还这么好,这些菜也太香了吧。”
我看了看两人,“诶,小梅,上次听你说你俩谈了有两年,你不知道他会做饭?”
小梅愣了愣,随后佯装生气道,“还不是他,从来不给我做饭。”
“这可是你的不对了。”我笑着拍了拍李立。
李立则不好意思地抓抓头,嘴里说着我都错,我的错,一副对小梅言听计从的模样逗得我们哈哈大笑。
“什么事这么开心呐。”老马拎着一个篮子,从夜幕中走进来。
“老马,你这是干嘛去了,快来吃饭,就等你了。”我转过身招呼着老马。
老马应了一声,放下手里的竹篮说他去洗把手。
我往篮子里瞅了一眼,发现都是些蘑菇,不用说,老马又是给我们搞特产去了,他恨不得让我们把所有能带的都带上。
果然,老马说蘑菇讲究个鲜,不能这样带过去,他决定用那些蘑菇给我们炼一瓶菌油,比较耐储存。吃面条熬汤的时候都能放进去,又鲜又香。
听得我心里是一阵感动,老马真是费心了。
“啥,宁哥,咱们要走了?”陈意兰一双大眼直愣愣看着我。
“嗯,怪我,忘给你说了,咱们后天就走,明天我去把票给买了。”
原本热闹的场面一下子安静下来,陈意兰拿筷子戳了戳碗里的白米饭,低着头不说话。
“怎么了一个个的,又不是生离死别,来来来,吃饭吧。”我把碗递过去,率先夹了一筷子菜,“李立这手艺真是不错。”
陈意兰嘟起嘴,“本来是想着走的,临到头还有点舍不得。”
老马也咧开大嘴笑了,“哎呀,别你们难过,跟人小宁说的一样,又不是什么生离死别,你们要是喜欢这里,下回还来。”
“再说,小宁还邀请我去你们那玩呢。”
“真的?”陈意兰猛地抬起头,“那大叔你一定来来哈,去我家住,别去宁哥家。”
“哈哈哈,一定,咱们吃饭吧,别老想着这事,老话说得好嘛,天下没有不散的宴席。”
陈意兰冲老马挤挤眼,“大叔你还挺有文化。”
李立和小梅倒是没说什么,埋着头在一边静静地吃着饭。
陈意兰用筷子敲了敲搪瓷盆,说你们尝尝这个,特别好吃。
我笑着解释说那是李立家独创的菜品,搁哪你都吃不着,趁这个机会多吃点。
听我这么一说,陈意兰还真就又夹了几大块土豆过去,说这土豆浸满肉汁,比肉还好吃。
“诶,这菜这么好吃,你们俩怎么不吃?”我发现李立和张梅两人光吃别的菜,这盆土豆肉块是一口没吃。
“再不吃可真就被我们仨给吃光了。”我夹起一块肉准备送到李立碗里,被他用筷子拦下,“没事,你们吃好了,多吃点。我和张梅对土豆过敏,吃不得。”
“哈?”陈意兰嘴里的土豆块掉了出来,“还有土豆过敏这东西?”
不止是陈意兰,连我也是元旦翻日历——头一回,头一回听说这么件事。
但还真没见人家吃一口,也就相信了,三人把一盆土豆肉块吃了个精光。
刷完碗冲过凉,几个人都坐在门边望着天上的月亮出神。
坐了没到十分钟,陈意兰就哈欠连天。
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