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第三百零四章 胡辣汤与锅盔


说话间,陈意兰盛了满满一大碗胡辣汤端过来。

“小宁你多喝点这汤,驱驱你体内的寒气,虽然外边天气热得很,但许是昨晚困在麦地里,你体内还存着些寒气。”

两碗汤下肚,整个人舒坦了,胃口也被打开了,我觉出些饿来,伸手去拿袋子里的锅盔。

“诶,先别。”大伯伸手拦住我。

我不明所以地望了大伯一眼,缩回手。可能这种油炸的东西伤员不能吃吧。我给了自己一个不那么合适的解释。

大伯笑了笑,取了三个锅盔,说不是不让你吃,是想让你吃点好的,“等着啊,我去去就回。”说完大伯就揣着三个锅盔出了门。

外边传来一阵刀剁砧板的切菜声。切菜声停止的时候,大伯又揣着三个锅盔回来了。

一人分了一个,大伯叫我们尝尝。

我看着锅盔外流出的肉汁,问大伯是不是夹了肉进去。

“对,锅盔夹猪头肉,这东西可是汝州小吃的绝配。将猪头肉大刀切块,夹入刚出锅的锅盔里。那叫一个香啊。”

热腾腾的面香将肉香烘托到了极致,而肥肉的油腻又被锅盔吸纳化为无形,又香、又酥、又软,吃起来那叫一个过瘾。

几口就将一个锅盔吃个精光,反观另一边的陈意兰,也是吃得舌下生风。

大伯见我们两个都爱吃,说明天再给我们做,“今天去晚了,就剩下这么点猪头肉,明天我起早点。”

大伯左右看看我和陈意兰,十分自得地问香吧,好吃吧?

“这还不算是最好的,如果旁边有绿豆浆面条的小摊,一定要盛上一碗,放上黄豆、韭花、芹菜段,再来点辣椒油,那就齐了!”

“右手边面条晶莹透亮,汤热气袅袅,菜青黄间杂,浆酸诱人;左手执装得满满当当猪头肉的锅盔,即使不饿也会舌下生津了。”

“猪头肉肥而不腻,浆面条汤酸而圆润温胃,香可以盈双颊,味能够浸六腑,给个皇帝也不换。”

陈意兰舔了舔嘴唇,“大伯您别说了,说得我还想吃。”

“哈哈哈,好,我住嘴,我住嘴。”大伯乐呵呵地将最后一口锅盔塞进嘴里。

“对了,这锅盔,也有个好玩的故事,讲给你们听听。”

锅盔在秦代被发扬光大、普及推广。

秦人制作的锅盔,个儿大、饼厚、瓷实。

据说锅盔最初不叫锅盔,因其外形酷似树墩的横截面,因而被叫做墩饼。

当时秦军行军时士兵配发的墩饼,一个都有五六斤重,一个墩饼的直径大约在五十到六十厘米左右,厚度也都在十五厘米左右。

而且士兵的携带方式也特别独特,两个墩饼为一组,在每个墩饼上钻两个眼儿,用牛皮绳系好,前胸、后胸各搭一个,如同民间过去常用的褡裢一般。

这一特殊的携带方式在突遇作战时,竟让墩饼成为单兵护具,起到了盔甲的作用。算得上是土制的防弹衣。

更难得的是,敌军射过来的箭,扎在墩饼上,被秦军士兵拔出来后,又可用来射杀敌军。

墩饼能“吃箭”,也成了秦军获胜的一大法宝。

之后士兵们便把墩饼唤做“锅盔”,即用锅烙出来的硬面盔甲。“锅盔”也由此而名声大振。

“你说咱老祖宗,聪明不聪明,这东西又能吃,又能当防弹衣,循环利用啊。”

大伯的一席话逗得陈意兰忍俊不禁,捂着肚子咯咯笑。

吃过饭,撤了桌子,大伯翘起二郎腿坐在一边剔牙,十分悠闲。

我没有这么悠闲,简直急得赛热锅上的蚂蚁,坐立不安,老马还没找着呢。

可是在这边已经够麻烦大伯,怎么好意思再催着人出去找人?

倒是陈意兰看出我的急切,蹭地一下从凳子上站起来,“对,我还得找老马去!”

大伯手里的牙签掉在地上,翘着的一只腿立马放下。

“哎呦,瞧我这记性,就光惦记着吃,把这么重要的事给忘了!”大伯十分懊恼地拍了下脑袋。

陈意兰安慰他说没事,您接着摆摊去,我自个去找找。

“不行。”大伯立马拒绝,“那摊什么时候摆都行,不耽误事,找人可是大事,当然越多人越好。再说,你对这边哪有我熟悉。”

大伯叫我在家好好休息,他和陈意兰立马出去找人。

“要不还是带上我吧,你们两个人……得找到什么时候。”我起身准备下床。

大伯有把我按回去,“你这娃子怎么不听劝呢,路都走不了咋找人?人数你不用担心,我叫上几个没事的老哥们陪我一块去,你把伤养好就行,这是你的任务。”

叮嘱我几句,大伯同陈意兰一块出去。

可能是怕我自个乱跑,还把门给锁上了。

我轻轻叹了口气,接受现实,况且大伯说的也都在理。

肚子里的食都没消化,还撑得慌,我便坐到床沿,百无聊赖地打量着屋里的摆设。

大伯两口子过得挺简朴,屋里没什么大物件与贵重东西。

床头方向几米远的地方搁了台小电视,我没有事干,于是探身取了遥控开了电视。

里头还在播早间新闻,看一眼右下角显示的时间,九点四十。

希望他们能带回好的消息吧。我暗暗祈祷。

因为心里有事,所以电视其实也看不下去,只是发出点声响显得我没有那么孤独。

老马会在哪里呢?他会不会遭遇了不测。

一想到着,我整颗心像被揉成一团,舒展不开的报纸,难受的要命。

我不想因为我的事,而将一个毫不相关的人牵连进来,甚至可能面临着生命危险。

不过应该不太可能,李立和小梅已经将土碗取走,没有必要对老马下手。

不过也说不定,那些丧心病狂的人,有什么事做不出来。

如此胡思乱想着,一上午的时间简直度日如年年。

好不容易挨到中午,那扇门却迟迟没有被人打开。

有等了好一阵,困意和饥饿感一齐涌上来,我关了电视,慢慢地躺下。

或许睡觉是解决烦恼的最后办法,睡一觉,说不定老马就回来了。

躺下眯了一阵,迷迷糊糊的,我听见钥匙插进锁扣里的声音。

睡意瞬间消散,我立马从床上坐起来,盯着那扇木门。

卡拉一声,木门开了,陈意兰率先走进来,脸上写满疲惫和失落。

我一下猜到了结局,但是不愿去相信,抱着仅有的一丝希望看着那扇木门,希望下一个进来的是老马。

但是,并不是。


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