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第43章 有点亲情,但不多


小芳点头如捣蒜,老妇不知听懂没有,也跟着点头。

狗子有些遗憾今天吃不到,不过他还是很期待的。

忙了两个时辰,又到了做晚饭的时候,仍旧是杂面饼子,面里加了麸皮和豆面,口感粗糙,但饱腹感强。这样的饼子需要热的时候才容易下口,若是放凉了,就有些难嚼了。

容玉先炒了个萝卜丝,煮了一大锅稀米粥,这才开始拍饼子。

巴掌大的饼子,卷着加了些许肉丝的辣炒萝卜丝,吃一口饼,再喝一口温热的稀米粥,那滋味是极好的。

小芳也学着拍饼子,扯下一小块面剂子,用手按平,放在鏊子上等一小会儿,等贴着鏊子的那一面熟了直接翻面就行,做法简单极了。

若是多在鏊子上放一会儿,便会焦香酥脆,味道也是极好。

渐渐的,所有人都开始动手拍饼子,想吃什么火候自己掌握就行,就连已经糊涂的老妇,也能拍饼子喂给狗子吃。

狗子硬着头皮吃下老祖母塞给他的半生不熟饼子,接受了这份过于沉重的爱。祖母什么都好,就是总觉得他是个需要投喂的奶娃娃,实在愁人。

老妇一连喂了狗子十几张饼子,见他不肯吃了,伸手摸他肚子,发现是真吃饱,这才开始拿起鲁氏拍的饼子,卷了萝卜丝吃。

吃多了半生不熟饼子的狗子:“……”

有点亲情,但不多。

他怀疑祖母是装的,祖母知道吃别人做的熟透的,为什么给他吃半生不熟,而且没有卷菜的饼子?

年迈痴傻的老祖母能有什么坏心思呢?

狗子思索片刻,立刻决定原谅老祖母。

刘重山简直要笑了,真不知道这老妇是真傻还是假傻,可真是个坑孙子的能手。

一家人吃了饭,还剩下一小块面团,被鲁氏加了老面剂子一起和好,准备明天早上继续蒸花卷。

吃过晚饭,用热水洗漱好后睡觉。

一家人的日子就是这样按部就班,朴实无华。

何云生仍旧在自己房间里煮粥,今日他卖对联年画,赚了些钱。粥里切了肉,滋味也是不错。他煮着粥,看着忽明忽暗的小炉子,再次想起赵狗娃,心中暗下决心加倍努力读书。

现下安定是无数个赵狗娃拿命换的,居安思危,他不可蹉跎时光。

何云生心情激昂,顾不得吃饭,扯过一张练过字的宣纸铺在地上,反面朝上,拿起笔哈了口气,将冰碴子融化,开始写自己未来的学习计划。

他决定以三年为基,这三年从头开始,将以往疏漏的知识重新补齐,按照夫子的说法,一点点夯实基础!勤能补拙,他何云生不是笨人,只要肯下苦功,有生之年定然能考上秀才!

何云生心中燃起熊熊火焰,那是奋斗的火焰,那是对以往蹉跎时光的愤怒!

暗夜寂静,天又飘雪,气温一点点下降,呼吸出来的白气越发浓重。伏案读书的何云生眼前骤然一片黑暗,这才后知后觉想起来,油灯没油了。

他抹黑走到床边,脱下外衣钻进僵硬冰冷的床铺,顿时打了个激灵。

“何云生,这不是冷,这不是累,这是上天的考验,是成功的基石,是未来的曙光!”

容玉刚睡着,就听到有人的大喊。

捂住耳朵,翻了个身,平生第一次嫌弃自己的好耳力。

这人半夜不睡觉,嚎什么嚎?学狼叫,还是学狗叫?读书读书,那么大动静干什么?

容玉怀疑人生,她爹以前读书也没这么大动静,顶多就是两天忘记吃饭,晕倒在书桌上罢了。

等等……这何云生这么瘦弱,会不会累死在书桌上?他要是死了,她一家还能租这个房子吗?何云生家里没什么人了,他若是死了,岂不是房产要被衙门收回去?

那她还能找到五百文一个月,面积这么大的房子吗?

容玉心中升起危机感,老实说,经过这两日的相处她对何云生有所改观,这就是一个普普通通读书人,偶尔在坑蒙拐骗的边缘反复横跳。胆子小,又有莫名其妙的文人气节,还有灵活的道德底线,以她的经验这种人最好拿捏。

恩……

这个房东还是不错的,如果可以她希望对方能多活一段日子,谷山县居大不易,五百文一个月的房租,已经是她能接受的底线了。

容玉暗下决心,以后隔三差五关照房东,免得他哪天犟劲儿上来把自己饿死。文人都犟,要顺毛撸,就和某只傲娇的炸毛猫一样。

撸猫她有经验,撸文人,她也有经验呀。

容玉打定主意便心安理得睡下。

睡着前,她祷告:举头三尺的各路神灵,愿我的房东长命百岁。

第二日容玉起了个大早便开始忙碌起来,厨房有两个灶台,鲁氏在一旁蒸杂面花卷、炒菜,她在另一个灶台小火熬煮豌豆。

豌豆用昨天澄清的碱水熬煮,过程中不断搅拌,等出了沙加糖继续搅拌,等糖融化,豌豆也变成浓稠的状态,舀出来一层层在陶盆里铺开,一层豌豆,一层切碎的蜜枣,再一层豌豆,如此周而复始。

她本想加上柿子,可柿子太湿,不好直接加进去,干脆拿了三个柿子剥皮,解冻后去掉果核,又加了一点糖进去放在一旁备用,吃的时候直接蘸着豌豆糕。

小芳坐在一旁托腮等着,老妇也和她一样动作,容玉先盛了两小碗豌豆糕边角料给她们吃着玩。

陶盆里的豌豆糕装了九分满,用干净的布盖住,再盖上小一号的锅盖,然后用重物压着等自然冷却成型。

“现在天气冷,晚上就可以吃了。”容玉道。

锅里还有些许豌豆糊,不好盛出来,干脆舀了杂面粉,加了些水和面,用了一些老面剂子。等和面到手光面光的程度,不远不近放在灶台旁发酵,无论是晚上蒸窝头还是拍饼子,都可以拿来用。

刘重山和狗子在院子里扫雪,昨天雪下得不小,天又冷了许多。两人都颇为期待晚饭,等看到容玉踮着脚拿挂在屋檐下的肉,听到油炸的声音,两人皆是满脸期待。

今日已经是腊月二十九,需要忙碌的事情有很多。

炸素丸子、炸肉丸子、炸豆腐,卤肉,卤下水,一整日厨房两个灶台根本没有停歇。好在刘重山和狗子砍柴比较多,不然还真不一定够用。


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