第二十五章 开业大卖
第二十五章 开业大卖
李涵薇在镇上找了几家可以为店里供货的商铺,她和那些负责人商量好大概几点送货,然后每周一结账。
开业的前一天,李涵薇把注意事项和他们说了,一定要保证食品干净,然后说话要客气,至于怎么卖,她决定也按斤卖,不论荤素,一律按两块钱一斤的价钱,加面另算,她还特意拿出来几箱火腿肠和方便面,方便面就八毛一袋,加面就六毛。
然后也在门前贴了告示,上面写着新店开业,不论多少一律打八折,连续三天!
开业当天,他们五点就去了镇上,李涵薇教她们如果制作底料,如何调味,两个铁桶一个红汤一个骨汤,青菜用的是她空间里的,她今早起来后进去摘的,都特别新鲜,连虫眼都没有,她平常都是用泉水浇灌,长得非常好。
到了八点,一切准备就绪,店前也围满了人,都想看看这麻辣烫到底是啥东西,而且还打八折,能省不少钱呢,再说也不是很贵,他们还是吃的起的!
“各位父老乡亲们,今天是小店开业,所以这三天凡是进店吃饭的一律按八折算,我之前在镇上卖肉夹馍,想必有不少人知道我的为人,我敢保证我家的东西卫生又好吃!欢迎大家来品尝。”李涵薇站在门口大声说着,她在这些人中见到了很多熟面孔,有几个都是经常在她那买肉夹馍的人。
说完就进去了,她让叶大嫂和叶二嫂在后厨忙活,叶大哥和叶二哥两人端碗和收拾桌子,自己则充当收银和介绍菜品。
在看到她进去后,那几个熟客第一时间冲了进去,问清楚怎么算钱后就选了菜品,交了钱就找地方坐下,一边感叹铺子的豪华一边等着自己的麻辣烫到来。
很快,第一份就做好被端上来了,那男人试探性的尝了一口,接下来就不停地吃,太好吃了,又鲜又香又麻,蔬菜还特别好吃,有一股淡淡的甜味,最后那人连汤都喝完了!
其他人见他吃完出来了,就问他好吃不?
“很好吃,而且都是自己选的,想吃啥选啥,要是觉得不够可以加面,又鲜又香又麻,吃了肯定不亏,明天我还要来!”那男子还在回味,他决定明天中午不做饭了,让他媳妇和闺女也过来吃。
本来还在观望的人见他这么说,纷纷往里进,不一会儿楼上楼下就坐满了,还有很多没有地方坐但又想吃的人,李涵薇说可以先等一等或者可以带回家吃,有很多人选择带回家吃!
后厨的俩妯娌一直都没有闲下来,就连外面的俩男人也没闲着,不停的端碗刷碗,一波走了又来一波,一直到一点多人才渐渐少了,到了两点多五个人才吃上午饭,不过没一个人抱怨,脸上都充满了笑容。
李涵薇也很高兴,果然和她想的一样,今天收益满满!吃完饭几人坐着休息了一会儿。到了五点多又忙了一阵,然后几人收拾好东西就关店回家了。
忙了一天的几人虽然身体很劳累,但是因为赚钱了,所以就是再累心里也心甘情愿!
叶母他们已经吃过晚饭了,把他们的晚饭留在了锅里,一切收拾好后李涵薇把今天赚的钱都拿了出来,她当着大家的面数了数,将近四百块钱,她数的时候清楚地听见了旁边传来的吸气声,她拿出一百块钱,给了大嫂和二嫂一人五十块钱。
“大嫂、二嫂,这是工钱,我是想着一个月给你们一人一百块钱,现在先给五十,剩下的我分三天给你们,等以后就每月十五号给你们,你们看行不?”其实一人一百太多了,但是都是自家人,能帮就帮些呗。
“行,咋不行啊,你就是给我们两口子一百我们也愿意干啊,何况是一人一百,我咋觉得马上就能买房了?”叶大嫂见弟妹给他们开这么高的工资不知道多开心,这样不久后就可以买房子了!
“是啊,薇薇,你给的已经够多了,我和你二哥一年也挣不了这么多,现在已经很满足了。”叶二嫂也说道,她没想到生意会这么好,虽然很累但是看到钱的那一刻什么苦什么累都值了!
“薇薇,这一天就挣了这么多钱吗?不错不错,过不了多久我和你爹就能享福了!到时候就在家给你们带带孩子,做做饭。”叶母哪里一下子见过这么多钱,见一天就赚了这么多,心里也很高兴,自己家的日子马上就要好起来了。
“娘,这下你们可以放心了吧?现在做生意只会赚不会赔的,你们就安安心心在家就行了,要我说啊,趁着刚种上,现在租出去也行,到时候把本钱加上就行了,你和爹就在家带孩子就行,没事了就出去转转。”李涵薇还是想让叶父叶母现在就把地租出去,能挣钱了还这么辛苦干啥?
“你爹出去了,回头我和你爹商量商量看你爹咋说,他要是同意那就找人租出去,我和你爹也享享清福。”叶母被儿媳妇说的心动了,她年纪大了,每次干完活都腰酸背痛的,如果以后不种地了,她的这个毛病可能就会减轻很多。
李涵薇见叶母已经心动了就不再说啥,和他们说好明天还是五点出发,第二天的生意如昨天一样异常火爆,有不少人拖家带口,都想让自家人尝尝这新鲜东西。
日子正在有条不紊地过着,肉夹馍的摊子她已经卖给了陈梦,现在叶向阳每天陪着她来摆摊儿,一开始他还不好意思,时间久了也就习惯了。店里的生意越来越好,有不少人慕名而来,好东西都是口口相传。
“听说李老板最近生意不错啊?这咋卖的啊?我也来一份尝尝!”何恩俊之前想来,但是人太多了,每次他到了门口都被人山人海吓退,只能等人少了再过来。
这不,今天跟着王鹤滨一起去了他店里,见她这人不多了才进来,在李涵薇的指导下挑了菜坐着等待,他越来越觉得李涵薇可能和他一样也是穿过来的,不过他还是不确定,只能慢慢观察。
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