第三百四十七章高端产品
在这一个星期的时间里。
强子和何雨溪也来了一趟滨海市，跟韩天汇报了一下招工的情况。
自从项田毅被抓走后，事情已经闹得沸沸扬扬。
项田毅招来的工人，都是附近乡镇，或者是县城招来的。
当强子和何雨溪听到韩天说，就按项田毅的名单招工，也是不禁愣了一下。
毕竟，那些都是项田毅招来的人，难保不会有什么问题。
而韩天倒是不怎么担心，毕竟人家愿意花一两百块进入天雪食品厂，肯定会无比珍惜这份工作。
现在不需要花钱也能进，那他们必定会更加感激天雪食品厂给他们一次工作的机会。
更何况，这件事情的主要责任人在项田毅身上，其余人都只是受害者。
韩天不可能让这些受害者，去承受项田毅犯下的过错。
最重要的是，天雪食品厂这一次招工的人，都是最基层的普通职工。
没有任何的技术工种，也不会有晋升管理层的机会。
当然，如果这些人表现足够好，有足够的能力，那他当然愿意提拔一番。
只是现在这些人还无法触及到天雪食品厂的核心层面。
只要这些人身体方面没有任何问题，那么就可以加入天雪食品厂。
反正他们天雪食品厂也缺少这些基层员工，谁来干不是干呢？
如果现在再去重新招人，实在是有点太浪费时间了一些。
而且项田毅收了他们的钱，却没有帮他们办成事，他们对于项田毅肯定不可能有任何的感激。
如今天雪食品厂不计前嫌，愿意继续接纳他们，他们肯定会对天雪食品厂掏心掏肺，尽心尽力的工作！
当强子和何雨溪听到了韩天的解释，不得不佩服韩天的心计。
如果项田毅知道了这件事，怕是要被活活气死。
他们觉得项田毅这种人输给韩天，实在是太正常不过的事情了。
强子也汇报了一下师徒合同的事情，这件事进展极为顺利。
有厂子里设置的出师奖励，那些老技术员工都争先恐后的想要带徒弟。
韩天也提醒了他们二人一句，也不是什么人都能够放进厂子里来的。
如果是体测过不了关的，还是不能放进厂子里来白吃白喝。
现在天雪食品厂正是蓬勃发展的时机，厂子里绝对不会允许有闲职存在！
所有想要进入天雪食品厂浑水摸鱼的人，都必须要逐出厂子。
尤其是，天雪食品厂还是干的食品饮料行业，工人必须要身体健康才行。
听到了韩天的话语，强子和何雨溪连连点头答应下来。
第二天上午九点钟。
天雪烤涮店的门口，传来了噼里啪啦的鞭炮声。
店铺正式开始营业。
虽然韩天认识滨海市专项厅的厅长，但是韩天并不想麻烦人家。
况且，田正海当上专项厅厅长不久。
倘若这个时候过来捧场，难免会让他的竞争对手抓住什么把柄。
等到以后有时间，再去邀请田正海过来用餐也不迟。
由于韩天在滨海市，除了田正海之外，只认识林龙成和焦建国，所以新店开业的仪式，显得比较冷冷清清的。
韩天当然不会太过在意，剪断了开业彩条后，便带着几个小兄弟，回到了店铺里面。
尽管现在还没有到饭点的时候，但是饭店里面的一切都已经准备就绪。
韩天去厨房里转悠了一圈，看到厨房里面的大白菜和土豆等等，都已经洗干净了。
除此之外，还有什么粉条和腐竹之类的东西，都已经提前泡发好了。
天雪烤涮店是烤涮一体的店铺，当然不可能只准备肉食。
韩天早就已经让第九厂厂子里打造了两台用来切肉的机器。
这玩意儿不是电动的，必须要人工手工操作才行。
尽管效果还算是很不错，但是这种切肉机器，只能够切冻硬的肉。
如果是没有冻过的肉，就根本没有办法了。
而且也不能冻得太硬，要是冻得好似冰块一样的肉，这种机器也没办法切动。
毕竟现在这个时代，自己造出来的机器，又能够指望有什么功能呢？
厨房的另一边，几个人正在准备各种小料。
对于这个烤涮店而言，小料是特别重要的一环。
韩天的这个店里，烤肉总共是两种配料，分别是干的配料，以及一种酱料。
这两种配料都是韩天自己搭配出来的，虽然味道比不上那些传承百年的名店，但是至少放在滨海市这种地方，能够算得上是中等偏上。
至于涮肉所需要的蘸料，那就要复杂太多了。
首先是芝麻酱、葱花、蒜泥等等，还有腐乳、辣椒和花生碎等也是必不可少的。
说实话。
为了这些小料，韩天都算是付出了一番精力的。
可以说是煞费苦心，才调配出来的这些配料和蘸料。
这一个星期的时间，他也不是在空闲中度过的，每天都忙得焦头烂额的。
除了要准备开店的材料，以及开店前的各种准备工作。
他还要在城里联系一些专门倒腾票证的票贩子。
这些票贩子手里有大量的副食品券，有了这些食品券，才能够购买到所需要的东西。
现在这个时代，绝大多数的农产品，都是需要票才能够购买的。
倘若没有票的话，虽然也能够买得到，但是价格至少要昂贵三分之一左右。
韩天也仔细思考过了，对于天雪烤涮店的营业模式，绝对不能做什么廉价小饭馆。
廉价小饭馆这样的市场，肯定会有很多人扎堆的挤进去。
韩天要做就要做高端产品，直接定位高端人群！
如果是廉价小饭馆的话，虽然价格亲民，饭店接地气。
但是，这种廉价小饭馆不仅利润微薄，每天还累得要死！
并且对于各种物资的消耗也是极大的。
韩天现在要抓住高端市场，把整个高端市场垄断起来。
等到他在高端市场站稳了脚跟，再去慢慢经营低端市场也不迟。
而今他要做的餐饮店，主打的就是高品质、高价格以及高利润的高档餐饮店！
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