第430章 基地营业
“哦,我知道,在国内做高端生鲜的一家超市对吧,可以现场挑选食材进行深加工。”张队长有印象,毕竟能这样操作的超市国内实在没有几家,也算是行业领先了。
“对,他们这次过来,也是一样的,不在传统零售上和其他超市竞争。”
“他们的战略重心还是会放在食品深加工和高端品牌打造上。你看我们基地那个正在建的美食体验长廊和生态料理中心,就是他们全额赞助的,为的就是能第一时间将我们的农产品转化为高品质的餐饮体验。”
“而且,他们已经在筹建中的中迪免税中心里,拿下了2000平方米的黄金店面位置。”
苏砚秋继续解释:“到时候,我们基地出产的所有蔬菜瓜果,尤其是这些需要快速消耗和精致转化的生鲜产品,都可以通过美日优购的成熟渠道,直接进入他们的中央厨房、深加工生产线以及高端零售网络。这能极大缓解我们的鲜销压力,并提升产品附加值。”
“啊?”
张队长更加不解了,甚至有点替苏砚秋着急,“那你为什么不自己开品牌旗舰店呢?干嘛要把利润分给他们啊? 批发和零售的价格可是不一样的,我们公司可是计划要在免税中心里开自己旗舰店的。”
他觉得以“神农”现在的名气,自己开店完全没问题。
苏砚秋摇了摇头,卓佩也给她分析过这样操作的利弊:
“因为我的产品定位是‘顶级品质’和‘特殊功能’,未来定价会远超市场普通农产品。 单纯依靠我自己零售,很难让消费者迅速认同并接受这样的高溢价。”
她进一步解释道:“但美日优购不一样,他们提供的不仅仅是销售摊位,更是一整套完善的烹饪展示服务、深度加工解决方案,比如将蔬菜制成高端沙拉、鲜榨汁、精品预制菜以及会员制配送服务。”
“他们的品牌形象、店内环境和专业服务,能够很好地支撑起我的产品价格体系,向消费者传递其独特价值,这些对我们来说都是陌生的领域,要去开发也会出各种状况,我还是愿意把精力更多的放在种地上。”
张队长的眼神里掠过一丝难以理解的诧异,他忍不住带着一丝过来人的劝解:“苏总,你这个想法风险很大啊!”
“如果完全依赖美日优购进行销售和品牌露出,消费者最终记住的只会是‘美日优购’这个超市品牌,而不是背后真正的生产者——你们‘神农基地’啊!”
他把手背拍到自己的另一只掌心拍的啪啪响,苦口婆心:
“超市为了追求利润和稳定性,今天可以主打你的产品,明天如果找到更便宜或者关系更好的供应商,完全可以轻易替换掉你的东西。”
“到时候,你们基地辛辛苦苦种出来的高品质农产品,岂不就成了为他人做嫁衣,很容易就被替代掉了吗?你得把‘神农’这个牌子自己立起来才行,建议你和我们一样开自己的旗舰店,注册自己的农产品销售店。”
张队长的好意苏砚秋都听得出来,可是他们神农基地情况不一样。
“所以我一直把精力留在培育种植作物的核心优势上,只要拥有足够颠覆性的品质和体验,我们就不怕被比较,更不怕被替换。”
她顿了顿,看着张队长依旧欲言又止的样子,知道光说很难让他完全信服,便卖了个关子:
“具体的我现在也说不太清楚,还是等到开业那天,你抽空亲自来过来体验一下。”
她承认张队长的担心从常规商业逻辑来看非常正确,但他不知道神农基地的农产品和西北粮仓的产品,在根本的“品质”和“内涵”上,已经不在同一个维度了,这种差距,不是简单的渠道和营销能抹平的。
时光飞逝,苏砚秋往返国内处理完基地事务和卓佩对集团细节发展讨论完后,再次返回迪拜时,转眼已到了6月18日,神农沙漠农业观光中心正式开业的日子。
得益于商务部胡科长前期的牵线搭桥,迪拜一家颇具影响力的主流媒体用不小的版面刊登了神农种植基地的系列图片,金色的沙漠背景下,一片片整齐的绿意格外夺目。
报道热情洋溢地介绍了这种创新的沙漠农业模式,并预告了6月18日观光中心开业,欢迎市民和游客前来体验采摘、品尝沙漠种出来的蔬菜水果的消息。
开业当天上午,现场布置得颇为用心:
几辆顶部装有太阳能板、周身绘有绿色植物和“神农”标识的环保电动观光车在遮阳棚下整齐停放,准备载着游客驶入那片沙漠绿洲。
车子跟前不远处的一排柜子上, 摞着精美的天然竹编篮子,每位游客都可以免费领取一个,用于盛放自己亲手采摘的成果。
观光车路线是顺着番茄区、黄瓜廊、彩椒田、生菜工坊、西瓜地、甜瓜棚一一游览,游客看到喜欢的蔬菜瓜果,可以随时示意停车,下车进行采摘,体验感十足。
观光线路的终点,是一座宽敞的、带有空调的“生态料理中心”,这里既是休息区,也是美食体验的核心。
一侧设有现代化的开放式厨房,由美日优购派出的专业厨师团队驻守,游客可以将自己采摘的食材交由专业厨师,只需告知口味偏好),厨师便会现场为游客烹制一道道佳肴, 当然也可以自己动手,在料理台上体验现摘现做的乐趣。
上午来的客人,多半是些熟悉的面孔,主要是当地的一些华人商家和闻讯而来的华人同胞,他们更像是来捧场和参观的,都带着花篮或者一些庆贺的礼品。
“担担面”的张婶也来了,她挎着极具华国特色的竹篮,在番茄地里穿梭。
“哎呀,没想到沙漠真的可以种地啊,长的还这么好!”
随后喜滋滋地挑中一个格外饱满红润的番茄,用手擦了擦,便忍不住直接咬了一大口。
牙齿刚咬破薄韧的表皮,清甜的汁水就顺着舌尖漫开,带着自然果酸的清爽,果肉带着细微的颗粒感,还能嚼到番茄籽的微脆和果肉纤维的清甜回甘,
“这个味道也太有番茄味道了嘛!好多年都没吃过味道这么浓郁、这么正的番茄了!”
她又迫不及待地又咬上两口,丰盈的汁水甚至沾到了下巴上,她也毫不在意,反而一脸满足。
她连连对陪同在旁的苏砚秋夸赞道:“小苏啊,你们这番茄味儿真是太正了!酸甜可口,汁水又足!这个煮番茄面不知道有多好吃!!!整个迪拜,不是我吹牛,你绝对找不到第二家能种出这个味道的!!”
苏砚秋走过去帮她摘了几个放到篮子里:“张婶你多带些回去吃,前段时间招人你帮了不少忙,我正愁没东西感谢你呢。”
(https://www.dindian55.com/html/4830/4830788/23079856.html)
1秒记住顶点小说网:www.dindian55.com。手机版阅读网址:m.dindian55.com