第55章 九宫格火锅，拒绝不了的美食诱惑！
“我这不是把机会留给你吗？再说了，其他地方的火锅也不如锦城啊！”
张梅撇了撇嘴：“那你怎么不早点带安娜回来？”
“我总得带她去其他地方玩玩吧？”
安娜笑着说道：“阿姨，陈路带我去看了兵马俑，长城，天安门，还带我吃了臊子面，烤腰子，烤鸭！”
面对安娜，张梅笑的很开心。
“是吗？你吃得惯华夏美食吗？”
“吃得惯！华夏的食物比我们毛熊好吃多了！”
“那一会再尝尝锦城的火锅，绝对不会让你失望！对了，你能吃辣吗？”
“我没问题的。”
【这个华夏男生的妈妈看上去很热情啊！】
【而且她真的很喜欢皇女殿下，一路上都牵着她的手！】
【这还是在不知道殿下身份的情况下，话说皇女殿下打算什么时候摊牌？】
【是要去吃火锅？我听说华夏的火锅相当有名！】
【对的对的，我曾经去华夏吃过一次，那味道终身难忘！】
一走进火锅店，就能闻到浓郁的火锅香味。
几乎每张桌子都坐满了人，原本宽敞的店铺显得格外拥挤。
火锅热气蒸腾，几个人围着它大快朵颐，主打一个热闹！
如果说饭店里的气氛，应该没有一家比得上火锅店。
当热气蒸腾的那一刻，它就已经封神了。
还好张梅提前订了位置，要不然肯定吃不上了。
她要的锅底是九宫格牛油锅底，很快菜品端了上来，摆了满满的一大桌子。
旁边还有辆小推车，上面还放了七八盘菜品。
在锦城，九宫格是很经典的锅底。
如果点清汤锅底，是会被鄙视的！
清汤锅完全体现不出锦城火锅的精髓！
鸳鸯锅已经是锦城人最大的让步了，那是对于外地朋友的妥协。
锦城的辣还算是香辣，并不是特别的辣。
到了山城以后，才能体会到什么叫辣。
“老妈，咱们就四个人，你点这么多吃得了吗？”
“怎么吃不了啊？安娜第一次来，当然得让她把各种菜都尝尝！”
毛肚，黄喉，虾滑，鸭肠，小酥肉，麻辣牛肉，脑花，鲜鸭血。。。
锦城火锅的必吃菜品，基本上都在这里了。
“安娜，你第一次来，我教你锦城火锅应该怎么吃。”
“谢谢阿姨。”
张梅先帮她调了个蘸碟。
蒜泥，香油，葱花，蚝油，小米辣，醋，组合成非常经典的香油碟。
夹起鸭肠在锅里涮15秒钟，送到安娜的碟子里。
“尝尝看好不好吃，小心烫。”
“谢谢阿姨！”
鸭肠的表面完全被红油包裹，微微弯曲，呈现出诱人的颜色和香气。
安娜忍不住吞咽了下口水。
鸭肠放进嘴里，感受到的是鲜嫩的口感。
咀嚼时有一种独特的弹性，仿佛在舌尖上跳跃。
麻辣鲜香的味道瞬间将味蕾激活！
“好吃！脆脆的，辣辣的！”
“好吃就行，阿姨再帮你涮其他的。”
接下来的时间，安娜又依次尝试了其他各种食材。
每一样它都很喜欢！
她感觉真正好吃的不是这些食材，而是这个火锅锅底。
不管把什么放进去涮一涮，蘸上油碟之后，味道应该都很不错。
“阿姨，为什么你每涮一道菜，都要换不同的格子呢？”安娜奇怪道。
“因为每个格子的火力不同啊，在不同的格子里涮，能让每种食材都达到完美状态，还能避免串味。”
直播间观众就跟此刻的安娜一样惊讶。
【原来九宫格还有这种用处？真的太惊人了！】
【上帝啊，看得我口水都要流出来了！】
【沃德发，在华夏吃饭还有这么多的讲究？】
【看起来跟我们小泡菜的部队锅很像啊，都是一个大锅里煮一大堆的东西，华夏火锅不会是剽窃我们的创意吧？】
【小泡菜属实分不清大小王了！华夏汉朝就开始吃火锅了，那时候都没有你们半岛！】
【而且你们的部队锅是鹰酱的口水做的吧？华夏火锅可不是这样。】
“安娜，再来尝尝这个。”
“这，这是什么！”
看着碗里那个大脑形状的东西，安娜睁大了眼睛。
陈路笑道：“这是脑花，很好吃的。”
“脑花。。。是谁的脑子吗！”
“准确来说，这是猪的脑子。”
“猪的脑子也可以吃吗？”安娜面露难色：“可是吃了以后，不会变得特别笨吗？”
“当然不会了！在华夏有种说法叫吃什么补什么，吃猪脑反而能补脑子！”
是这样吗。。。
看着碗中的猪脑，安娜犹豫了半天。
小心翼翼地夹起一块送进嘴里，闭上眼睛细细品味，下一秒就变成了痛苦面具脸！
“不好吃吗？”
“唔，没什么味道，但是口感好奇怪！跟豆汁比起来还是要好一点。”
【看来豆汁儿给皇女殿下留下阴影了！】
【天哪！居然吃猪的脑子，华夏人为了满足自己的口腹之欲，真的是不择手段啊！】
【你们连猴脑都吃，还好意思说我们？】
【看皇女殿下的表情，这个脑花应该不怎么好吃的样子！】
锦城火锅一开始吃并不辣，因为它本身不是刺激性的辣味。
但是越往后吃会越觉得辣。
安娜已经被辣的大口呼气了。
张梅叫来服务员，给她点了一碗冰粉。
一个透明大碗，碎冰垫底，盖上一层冰粉，淋上红糖！
再搭配上手搓麻滋，芋圆，汤圆，全都是软软糯糯的东西。
最上面是各种配料，葡萄干，山楂片，花生碎，酒酿圆子。。。
吃起来冰冰凉凉的还很甜，用来解辣是再好不过了。
“安娜，尝尝这个，很甜的哦。”
安娜舀起一勺送进嘴里：“好好吃啊！为什么毛熊没有这个！”
很快就把一碗冰粉吃了个精光。
委屈巴巴地看着陈路：“亲爱的，我可以再要一碗吗？”
“当然。”
果然啊，没有一个女孩子能抗拒甜品的诱惑。
一大桌子菜被吃了个干干净净，没有浪费。
这顿饭吃了将近两个小时，让安娜惊讶的是，火锅店里一直都是饱满状态！
(本章完)
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