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第131章:五条鰤与黄条鰤


“还真是五条鰤!

这可是生鱼片之王啊,咱们的运气也太好了吧!”

手抛网被拉上来后,江海国和张大富瞬间就认出了里面鰤鱼的种类,正是昂贵的五条鰤。

这种五条鰤可是非常适合做生鱼片的,号称生鱼片之王,是很多料理店的刚需鱼类之一。

五条鰤,是鲹科鰤属的一种中型鱼类,别名炮弹、章雄鱼、油甘鱼、平安鱼、青甘鱼。

其身体呈纺锤形,体表覆盖小圆鳞,背部蓝绿色,腹部银白色,鱼身两侧各有一条黄色纵带,黄色纵带一直从吻部延伸到尾柄。

野生的体重大多在25斤左右,养殖的最大可达80斤。

五条鰤是一种洄游性鱼类,特别是在每天的秋冬季节,它们会因为洄游使自身肉质更加紧实,脂肪也更丰富,所以也被称为“寒鰤鱼”。

因其肉质鲜美,脂肪丰腴而闻名,是料理店中的顶级食材。

五条鰤不仅适合刺身,其营养也很丰富,富含预防血栓的EPA和活化脑细胞的DHA及多种微量元素,所以五条鰤还有一个美誉,那就是“补脑神品”。

“爸,张叔,这个鱼很贵么?”

楚耀有些好奇的问道。

要是这个鱼很值钱的话,他一会就把饵料都扔下去,多吸引一些五条鰤来。

江小雪也一脸好奇的看着爸和张叔,她跟楚耀一样,对这种鰤鱼不是很了解。

“何止是贵啊!简直是贵得离谱!”

“是啊小耀,这种鱼在料理店,每斤的价格基本都超过了1500块,有些地方甚至能卖到1800块!

咱们这一网就抓上来了4条,每条也都是极品,达到了20斤以上,这么算下来,这一网就能卖8万多块钱啊!”

江海国和张大富一脸兴奋的说道。

这钱简直赚的真是太轻松了!

“快,把这四个宝贝放进活水舱养起来,这要是死了可就太心疼了!”

说完,四人就一人抱着一条,将它们扔进了活水仓。

“小耀,快去看看周围还有没有五条鰤,有的话你告诉我,我去操作机械手臂。

这要是多捕上几网,咱们可就发财了!”

江海国一脸兴奋的对小耀说道。

“好!我这就去看看!”

楚耀在知道这种鱼很贵后,直接去了甲板右侧,趁着几人不注意,将手里的饵料全都扔了下去。

饵料扔下去不到五秒,海面瞬间沸腾了起来,最少有50条鰤鱼围在楚耀刚刚扔下的饵料旁,开始疯狂地吃着。

“爸,手抛网抛这里!

我在这发现了好几十条鰤鱼!”

楚耀也是直接对江海国喊着,让他把网抛在甲板右侧。

“好勒!我来了!”

在听到那里有好几十条一样的鱼后,江海国也是激动的面色瞬间涨红,就跟打了鸡血一样。

直接将机械手臂调整到甲板右侧,接着按动启动按钮,手抛网直接对准了小耀刚刚指的位置,弹射了过去。

咻……

在接连抛了两网后,除了个别两三条跑了以外,剩下的几十条鰤鱼基本都被捕了上来。

“发财了发财了!

这两网最少捕了40条黄条鰤啊,这待值多少钱?”

四人看着甲板上活蹦乱跳的大鱼,一脸的喜悦。

楚耀也没想到这次系统这么给力,竟然直接吸引来这么多黄条鰤,这让他有些难以置信。

因为按照之前的经验,系统不可能一下子给这么多好货才对。

一般都是好多普通货里夹着一两个极品,这次竟然全是,这有点不正常啊。

楚耀想到这,笑容有些收敛,走上前仔细地查看起这些五条鰤来。

果然,仔细对比后,他发现其中最少有一多半的鱼跟其他鱼是有明显区别的。

“小耀,你怎么了?这些鱼是有什么问题么?

是啊老公,这些鱼看着都很活泼啊,你是发现什么不对了么?”

江海国,江小雪和张大富见楚耀面色不对,好奇地走过来问道。

这捕到这么多好货,小耀应该一脸高兴才对,怎么面色反而有些凝重呢?

“爸,老婆,张叔!

你们快过来看一下,我发现这些鱼好像是两种鱼,它们的特征跟另一种有些不同。”

楚耀将其中两只不同的从鱼堆里拿出,让三人查看。

“特征不一样?

不能吧?这第一样我和老张都仔细看过了,确实是五条鰤啊。”

江海国三人快步走了过来,蹲下来查看。

“我去,还真不一样!

这里面咋还有黄条鰤呢?”

江海国将两条鱼仔细对比后,惊讶地说道。

“老江,看来这后两网捕上来的并不全是五条鰤,里面还夹着很多黄条鰤。

咱们也是被第一网的四条“五条鰤”给迷惑了,后两网没仔细查看。”

张大富也是有些无奈的说道。

想不到他们两个老渔民竟然还没有小耀眼神好,这种低级错误都能犯,真是不应该。

“咦?老公,爸,张叔,我咋分不清呢!

我看这两条鱼长得一模一样啊。”

江小雪看了半天也没看出来两条鱼有什么不同,小脸上满是疑惑。

她分明觉得这两条鱼长得一模一样啊,为什么三人能看出它们的不同。

“闺女,你仔细看这两条鱼的尾巴、嘴角和体侧的鱼鳍。

这条黄条鰤的嘴角比较圆润一些,是个钝角。

而五条鰤的嘴角看起来则是尖尖的,是个锐角,这是两者的第一个区别。

第二个就是鱼尾了,五条鰤的鱼尾中间是比较平的,看起来像一个梯形。

黄条鰤的尾巴则是比较靠近,看起来像一个为V形,这是两者的第二个区别。

其实前两种不太明显,大多数新手不注意看根本认不出两种鱼的区别。

至于接下来的第三种,则是最明显可以区分两种鱼的,那就是看它们体侧黄线边的鱼鳍。

五条鰤的鱼鳍在手压贴紧后是挡不住身体黄线的,而黄条鰤的鱼鳍在按压后则是完全可以盖住身上的黄线。

这就是区分两种鱼的三种方法了。

江海国指着甲板上的两条鱼给闺女和小耀讲解道。

“老张,我要是没记错,应该就这三种区别了?”

江海国怕自己有遗漏,转头对张大富问道。

“老江,你讲得非常详细,就这三种没错。”

张大富笑着点头道。

其实大多数人在不知道方法时,确实很容易把这两条鱼弄混。

毕竟无论是颜色,还是形体,它们长得确实很像,若是不看这三个特证的话,大多数人根本看不出这是两种鱼。

“原来是这样!”

楚耀和江小雪一脸恍然大悟的说道。

楚耀刚刚也只是发现了一种区别,那就是鱼尾。

这还是他看了半天才发现的,要不是知道系统不会给他这么多五条鰤,他也不会注意这些细节。

同时他也在心中感叹,“这还待是老渔民啊,果然懂得多,这要是一些不经常接触海鱼的根本认不出这两种鱼的区别。”

“既然知道最后两网里掺杂着黄条鰤,咱们一起起看看有多少条?

给它们区分开,分开养,省得回码头在分拣。”

江海国说完,几人就开始查看分拣起来。


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