第170章 萧平
七月底，作坊已经正式运作，永盛大酒楼不但推出了狼牙土豆、薯片之类的小零嘴儿，甚至还做起了早食生意。
早上的永盛大酒楼卖这包子、馒头、油条，汤类还有面条、米粉、土豆粉，各种小粥也是应有尽有，吸走了永安城一大半的食客。
“念知，咱们这生意太红火了，每日都有人抢不到位置，你看要不要再开几家？”
如今的顾大牛早已不是往日那个背朝黄土面朝天的人，自从成了掌柜后他也越来越富态了，只是那贪吃的性子还没有变。
“不了，永安城就够咱们赚的了，犯不着给自己找那么多事儿干。”
原谅她没啥出息，只想窝在永安城境内做个小地主，什么当朝首富、黄商之类的实在不适合她。
见顾念知没有扩张的意思，顾大牛也就歇了这个心思。
只是他心里还装着一件事，不知当不当讲。
看他一副欲言又止的样子，顾念知让他直说，没想到顾大牛还是那个顾大牛，开口就是吃的。
“念知，我寻思着山上的菌子也出了，咱们永盛大酒楼要不要也推出菌子类的新菜式呢？”
想到去年吃的炒菌子、菌子醬，顾大牛就忍不住流口水。
顾念知一拍头！
她怎么把这个事儿给忘了！
现在山上的菌子应该真是多的时候，她可以请人去采菌子啊！
“大牛叔，你不说我都给忘了！行！那我让顾一去安排，这几日便把菌子收来，顺便晚上抽空再教几个厨子做菌子！”
“那甚好！”
前几日顾大牛就恨不得自己上前采菌子吃了，可奈何酒楼生意太好，实在走不开，这才想到把菌子添加到酒楼的菜谱中来。
第二天一早，顾念知吃过早饭就带着顾一顾二往山上去了。
一路上，她边采边让二人记住哪种菌子能吃哪种菌子不能吃，还特地嘱咐二人实在不确定的就拿来问她，宁可不收也不能乱收。
菌子这东西收错了可是会闹出人命的，马虎不得！
到了晌午的时候，顾念知三人满身疲惫的回到家中，但她还不能休息。
她带着新鲜的菌子来到西街的永盛大酒楼，等晚上关门了让其他几条街的厨子过来和她学习做菜。
她教的第一种做法就是炒菌子。
放入多多的猪油，然后将菌子倒进去，炒干水分，放入干辣椒、青辣椒、花椒、大蒜，很快一盘香气扑鼻的炒野生菌就出锅了。
这些厨子哪里闻过这么香的味道，一个个凑近了来闻。
“东家，这菌子村里人都说有毒，没想到做出来竟这么香！”
东街的厨子从小生活在村里，那些年也经常听说有人吃菌子吃没了命，却从未想过有一天他也会做这菌子吃。
“野生菌有些有毒有些无毒，只要采对了就能避免中毒，还有，大家炒的时候一定不能让火灭了，必须多放油、大火、放大蒜，不然也有可能中毒。”
橱子们纷纷点头。
没想到炒菌子还有那么多讲究，也难怪村里人吃不了这山珍。
接下来的时间，顾念知又教他们炖菌子汤、做菌子酱，整条街飘满了菌子的香味儿，勾得附近的住户一个个肚子咕咕叫。
“哎！孩子他爹，你说永盛大酒楼又在做什么好吃的啊？咋恁香呢？”
巷子里，刚熄了油灯的妇人闻着空气中的香味儿久久不能入睡。
这味道太香了！
晚饭吃了青菜炒肉的她现在又馋了！
旁边的男人起来喝了一口水，闻着空气中的香味肚子饿得不行。
“我咋知道？等明天中午咱们去瞧一瞧。”
听到男人要带她去永盛大酒楼吃饭，妇人开心得一把搂着男人。
“当家的，你真好！”
“那还用说？嫁给我还能让你过苦日子不成？”
这样的场景在西街大部分人家上演，大家都想着第二天去尝尝看。
等第二天中午顾念知醒来的时候，永盛大酒楼已经满客了！
顾一他们虽然昨天下午才去村子里通知收菌子，但村里人凌晨三四点就出发了，等七八点的时候一个个都背着满满一背篓的菌子下山，等着顾一结账。
短短一早上，顾一几人就收到了三车的野生菌！
但这点野生菌用来供应四个酒楼是远远不够的，所以等顾念知洗漱好来到柜台前的时候，酒楼里的野生菌已经全部卖光！
“这么快！”
顾念知盯着账本目瞪口呆。
这野生菌五百文一盘呢，这都不到中午十二点，就没了？
顾青山忙着算账， 还能抽出时间偶尔回应她两句。
“念知，你看明天能不能多弄些野生菌来啊？这么点都不够卖的！”
自从顾青山当上掌柜后，他的月钱也涨了。
一个月二两银子加上酒楼百分之一的分成，这也使他干劲十足，每天恨不得二十四小时坐在柜台前。
一个月二三十两银子的月钱，放眼整个永安城可能也就顾念知给得起了！
“行！明天顾一应该会多送一些。”
毕竟今天才第一天，量少也正常。
看完酒楼这边的情况，顾念知便赶着骡车回家去了。
又一桩事情解决，她又可以当一段时间的甩手掌柜了！
她哼着歌悠哉悠哉的朝桃花村驶去，一路上见着大黄狗都要丢块骨头逗一下。
坐在骡车棚子里的顾念安心想，要是能买马车就好了！
她看郝三叶坐在马车里稳得很，应该很舒服吧？
但这个时代对牛马管控得比较严格，尤其是马，那都是战略物资！马车也只有官宦人家能够使用，她一个小地主还不够格嘞！
骡车驶入桃花村，三十多户人家的村子几乎看不到人，只有十岁以下的孩童和留在村里照顾孩子的妇人。
回到家里，听秋菊说柳氏去大牛婶家唠嗑了，顾念知便一个人回了院子。
她从空间拿出一个躺椅摆在桂花树下，又从屋子里搬出小桌子、茶壶、檀香，然后从空间里拿了几块冰块放入茶壶，倒入冰红茶。
一口下肚，舒服！
村口，桃花村的村民们都风尘仆仆的赶回来了。
他们将马匹统一藏到山里后就回到各自家中该干啥干啥，一点都不像出去了很长时间的样子。
杜淮生家里，萧平正坐在杜淮生对面一脸急切。
“太师，我小妹真在你们村里？你快带我去看看！”
他都没见过这个小妹呢！
只知道母后当年给他生了个妹妹，迫不得已让容嬷嬷送出去了，还以为这辈子都见不到小妹了，没想到杜淮生却说小妹在他们村里。
杜淮生看着心急不已的萧平一阵无语。
他捅了那么大的篓子，说不定那丫头还不想见他呢！
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