第447章 行为反常的严建山
方安磨着刀跟老刘和杨守文闲聊。
三人聊了没多久。
大门口就来人取绳子了。
老刘带杨守文出去分绳子。
分完回来就帮方安烧炉子。
眨眼间。
太阳走到头顶。
眼瞅着就要十一点了。
陈燕芳把昨个下午新编的垫子编完。
回头扫了眼挂钟也没拿新的。
收好垫子出来做饭。
严晓慧见状也跑出来帮忙。
然而。
两人刚出来。
就看到方安正拿着抹布小心翼翼地擦拭钦刀。
那钦刀上还闪烁着些许寒光。
刀身磨得锃亮。
“小安,磨完了?”
陈燕芳凑过来询问。
严晓慧和俩孩子也好奇地跑了过来。
“磨完了,就差试了。”
“正好到做饭点儿了,切块肉试试?”
“不行,这刚磨完不干净,不能整吃的,找张报纸啥的试试就行。”
方安说完。
方莹莹抢先跑回东屋拿报纸。
陈燕芳扫了眼四周。
突然拿起了早上扔到垃圾桶里的土豆。
“这土豆坏了,你拿这个试试。”
方安接过土豆和报纸。
先拿刀中各切了下。
土豆的切面整整齐齐,足见锋利。
但钦刀切向立起来的报纸前儿。
切完的断口却挂着锯齿。
显然这刀磨得还不够快。
“别试了,找老张再磨一下吧。”
陈燕芳拦下方安劝道。
但方安并未在意。
“不用,故意这么磨的。”
方安说完又拿刀尖切下土豆。
土豆的切面依旧是整整齐齐。
比刚才切出来的还要平整。
随后。
方安又用刀尖切下报纸。
这次报纸的断口也是整整齐齐。
已经看不到锯齿了。
“行了,这就算磨完了。”
方安心满意足地笑了笑。
说完又随手拿起地上的木头枝子放在椅子上。
抬起一只脚踩住枝子。
双手握紧刀把,用刀跟猛地砍下去。
咔!
枝子断成两截。
方安拿手指摸下刀跟。
确定刀锋没有卷刃。
这钦刀也就算是磨完了。
但方安砍枝子的瞬间。
却把陈燕芳和严晓慧等人吓到了。
“诶小安,你干啥呢?刚磨完砍它干啥?不砍卷刃了吗?”
陈燕芳想拦没敢上手。
只能等方安砍完之后才凑了上来。
“不能,拿刀跟砍的,试试它好不好使……”
方安指着砍刀耐心解释。
刚才他磨刀前儿,特意把刀分成三个部分。
每个部分用不同的手法来磨。
磨完的作用也各不相同。
这钦刀的刀尖,方安采用凹磨的方式把刀锋打薄,主要用来剥皮挑筋,以快为主。
而钦刀的刀跟,方安采用凸磨的方式把刀锋留厚,主要用来劈骨断木,耐用为主。
至于钦刀的刀中,方安采用平磨的方式折中,既保留了凹磨的锋利,也保留了凸磨的厚度,主要是用来切肉割肉。
完美的做到了一刀三用。
三种场景运用自如。
只有这样的刀。
才是猎户眼中真正的好刀。
方安解释完。
在场的人全都听傻了。
他们都没想到这一把刀还能做出这么多花样。
但紧接着。
陈燕芳的脑海里又突然冒出一个问题。
按理说小安以前没打过猎,也没咋碰过刀,应该不懂这些才对。
但如果是他同事教他的。
那小安是有可能想到这些。
不过话说回来。
这想归想。
就算小安能想到这些花样。
那他第一次磨刀。
咋一下就全都磨出来了,而且还磨得这么好?
“小安,你磨刀跟谁学的?”
“啊?这不随便磨嘛,拿着刀就往上蹭呗。”
“那你磨那刃啥的不不一样嘛——?”
“这都我同事说的,薄的地方就多磨几下呗。反正磨是磨出来了,就是不知道能挺多长时间,先用着试试吧。”
方安思索着解释。
心里一阵后怕。
幸好他只说了刀锋的薄厚,没说角度,不然就圆不回来了。
其实。
刚才他只用了两个小时就磨好了薄厚。
剩下的时间都在按照个人习惯去调整角度。
否则都用不了一上午。
当然。
也正是因为这调整角度的过程比较耗时。
他才决定今个歇一天专心在家磨刀。
要不着这。
昨个收完垫子聊天的空,他就把刀磨出来了。
陈燕芳闻言心安地点了点头。
看样子这孩子只是试试。
换句话说叫运气好,这才一下子就磨出来了,并不是以前磨过。
想到这。
陈燕芳没再多问。
催促方安带老刘等人先进屋歇着。
但方安没答应。
收好钦刀留在外屋帮忙。
让方德明进屋陪老刘和杨守文等人聊天儿。
“大嫂,中午炖点啥?”
“那不化羊肉了嘛,炒点羊肉再把鸡炖了,放时间长该不好了。”
陈燕芳指了指黄瓷盆里剁好的鸡。
这鸡还是方安卖鱼回家前儿在永乐打的。
一直放到现在都没吃上。
早上陈燕芳让孩子帮方安熬药。
趁着做饭的功夫才把这鸡给剁出来。
“那我去取点蘑菇?再泡点粉条?”
“行。”
陈燕芳应下后。
方安带俩孩子出去取菜。
取完回来收拾完,陈燕芳就开始炖鸡。
严晓慧也拿着铁铲跑到西屋大锅旁炒羊肉。
两口大锅同时点火同时熄火。
赶在十二点半之前。
午饭就全都做好了。
陈燕芳带着严晓慧和俩孩子端菜。
方安则留在外屋。
往炉子里多填了两瓣柴火。
直到六道菜全都上桌。
方安填好柴火,这才洗干净手端着馒头进屋。
“咋又整这老些菜?还整好几个肉。”
老刘看着饭菜埋怨了句。
刚才陈燕芳张罗做饭前儿老刘就要回家。
但陈燕芳和方安说啥没让。
两人这才留了下来。
“人多嘛,敞开了吃。”
陈燕芳招呼几人坐下。
顺便给几人各拿了个馒头。
几人吃着午饭闲聊。
但聊着聊着就聊到了明个上山的事儿。
“对了小安,明个山上是不得赶马车去啊?”
老刘夹了两块榛蘑随口问道。
“明个……应该不用。大嫂,咱家用拉点柴火不?”
“家里不用,够烧到开春了。”
陈燕芳坐在方安旁边刚说完。
就用脚轻轻碰下方安。
想让方安问问严晓慧。
但方安压根没用她提醒。
听陈燕芳说不用。
转头就看向了严建山。
“严叔,你家是不得拉点?”
“我那……够烧一段时间——”
“你别等烧没了再拉,小安一天挺忙的,等你要前儿他再有别的事儿,谁给你拉那玩意儿去?”
老刘没好气地提醒。
也是怕严建山像上次似的。
都火烧眉毛了才知道着急。
“那不能,都够烧到正月十五了,等过完年儿有功夫再拉吧。你该忙忙你的,等干完活儿没啥事儿让晓慧跟你去,到时候再拉。”
严建山说完。
严晓慧没有吭声。
只管闷头干饭。
但她的心里早就乐开了花。
“不用非得让晓慧去,我自搁拉也行——”
“俩人整不快?哪天让晓慧跟你去吧,你别自搁整了还挺累的。”
严建山说完没再多聊。
但此话一出。
老刘和杨守文全都愣住了。
就连旁边的方德明和陈燕芳也全都听傻了。
上次方安带晓慧进山拉柴火。
老严特意让晓慧在大西头提前下车,生怕有人看到方安和晓慧在一起,传出去容易让人误会。
而眼下老刘和杨守文都在。
老严竟然当着两人的面,说了好几遍要让严晓慧跟着小安上山,一点都不担心老刘和老杨误会?
这老严是不是知道晓慧喜欢方安。
也不怕外人误会了?
毕竟他要是不知道的话也不可能这么说……
等等!
方德明两口子对视一眼。
突然瞪大了眼睛。
如果老严知道晓慧喜欢方安。
那最近这几天,他非但没阻止晓慧接触方安,还天天带着严晓慧过来编垫子。
那就足以说明。
老严默许了这件事。
说不定在老严心里,已经把小安当女婿了……
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