第142章 重要会餐
接下来的几天,何雨柱一头扎在小店里。
他亲自下厨,凭借精湛的厨艺和食神系统的加持,把小店的生意做得红红火火。
每天饭点,店里都座无虚席,排队的顾客能排到街尾。
老顾客们赞不绝口,新顾客们慕名而来,小店的营业额一天比一天高。
何雨柱没有把赚来的钱都投入到小店扩张中,而是做了一个稳妥的决定——把大部分利润都存进了银行。
他在银行开了一个专门的账户,每次盈利后,都会抽出七成存进去,这笔钱被他定为“综合食堂专项基金”,非到万不得已,绝不动用。
“师傅,您把这么多钱存起来,不扩大店面吗?”
马华有些不解。
“现在店里生意这么好,要是再添几张桌子,再雇两个师傅,肯定能赚更多钱。”
何雨柱笑了笑,拍了拍马华的肩膀:“马华,眼光要放长远。扩大店面固然能多赚钱,但咱们现在的首要目标,是把综合食堂计划做起来。这笔钱,就是咱们的底气。万一计划推行过程中遇到困难,或者需要大量资金投入,这笔钱就能派上大用场。”
马华似懂非懂地点了点头:“师傅,我明白了。您放心,我一定会好好打理店里的生意,帮您多存钱。”
“好小子,好好干。”
何雨柱欣慰地说道。
他知道,马华是他最得力的助手,以后综合食堂计划推行起来,还需要马华的帮忙。
除了积累资金,何雨柱也没忘了厂里的工作。
他已经官复原职,副厂长的任命文件也下来了,虽然还没正式走马上任,但厂里的很多事情,杨厂长已经开始让他参与决策。他利用这个机会,详细调研了厂里食堂的运营情况,收集了大量工人的意见和建议,对综合食堂计划进行了进一步的完善。
让何雨柱没想到的是,他得到大领导支持的消息,竟然在周边几家工厂的高层中悄悄传开了。
这些工厂的领导,大多和杨厂长相识,平时也有不少业务往来。
大领导在一次会议上,无意中提到了何雨柱的综合食堂计划,对这个想法表示了赞赏。
消息很快就传到了这些领导的耳朵里。
在那个年代,领导的态度就是风向标。
大领导赞赏的计划,自然引起了这些工厂领导的重视。
他们都知道,何雨柱是轧钢厂的红人,不仅厨艺精湛,还得到了大领导的赏识。
而且,改善工人伙食,提高生产效率,也是他们一直想做但没找到好方法的事情。
何雨柱的综合食堂计划,正好戳中了他们的痛点。
这个消息的传播,对何雨柱来说,无疑是个意外之喜。
他本来还在琢磨,怎么才能让其他工厂的领导接受他的计划,现在有了大领导的“背书”,事情就简单多了。
何雨柱当机立断,决定召开一次各大工厂的领导层会谈,把自己的综合食堂计划正式提出来,争取更多工厂的支持。
会谈的地点,他选在了自己的小店。
一来,小店的环境相对私密,适合谈事情。
二来,他可以亲自下厨,用美食打动这些领导。
他相信,这些领导都是吃货,面对免费的美味,没有道理不来。
他让马华打印了十几份邀请函,分别送到了周边五家重点工厂的厂长和后勤负责人手中。
邀请函上写得很清楚:“为探讨改善工人伙食、提高生产效率之良策,特邀各位领导莅临小店一聚,共商大计。略备薄酒小菜,不成敬意。”
果然,不出何雨柱所料。
收到邀请函的领导们,几乎都答应了前来赴约。
他们一来是想看看何雨柱的综合食堂计划到底是什么样的,二来是想借机和何雨柱拉近关系,毕竟他是大领导赏识的人,说不定以后能沾光。
当然,最关键的还是想尝尝何雨柱的手艺,早就听说他的菜连大领导都赞不绝口,他们也想一饱口福。
会谈当天,何雨柱的小店特意停业一天,重新布置了一番。
店里的桌椅被擦得锃亮,墙上挂了几幅字画,营造出一种文雅的氛围。
后厨里,何雨柱和马华,还有从厂里食堂请来的两个师傅,正在紧张地忙碌着。
中午时分,各位领导陆续抵达。他们穿着整齐的中山装,个个面带笑容,互相寒暄着走进小店。
杨厂长也亲自来了,还主动担当起了东道主的角色,热情地招呼着各位领导。
“各位领导,欢迎欢迎!”
何雨柱连忙迎了上去,脸上露出了热情的笑容。
“一路辛苦了,快里面请!”
“何厂长,久仰大名!”
一位头发花白的老厂长握住何雨柱的手,笑着说道,“早就听说你的厨艺精湛,今天终于有机会尝尝了!”
“李厂长过奖了,只是一些家常小菜,不成敬意。”
何雨柱笑着回应。
各位领导陆续入座,何雨柱和杨厂长陪着大家聊天。
话题从厂里的生产情况,聊到工人的生活状况,再聊到当前的经济形势,气氛十分融洽。
没过多久,一道道精美的菜肴被端了上来。
凉拌三丝清爽开胃,宫保鸡丁色泽红亮,鱼香肉丝香气扑鼻,东坡肉肥而不腻,还有何雨柱特意为各位领导准备的招牌菜——佛跳墙。
这道佛跳墙,何雨柱准备了整整一上午。
海参、鲍鱼、鱼翅、瑶柱等食材,经过长时间的炖煮,汤汁浓郁醇厚,食材软烂入味,香气弥漫在整个房间里,让人垂涎欲滴。
“哇!这菜也太香了!”
“何厂长,你的手艺真是名不虚传!”
各位领导看着满桌的菜肴,都忍不住赞道。
他们拿起筷子,迫不及待地品尝起来。每尝一口,脸上都露出了满意的笑容。
“好吃!太好吃了!这佛跳墙,比我在大饭店吃的还要正宗!”
“这宫保鸡丁,外焦里嫩,酸甜适中,火候掌握得恰到好处!”
“何厂长,你这手艺,不去当国宴大厨真是可惜了!”
赞美声此起彼伏,各位领导一边吃,一边对何雨柱的厨艺赞不绝口。
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