第七十一章 杨厂长的松动

马华眼睛一亮：“师傅，您是想承包咱们厂的食堂？”

何雨柱点了点头：“不光是咱们厂，我还想把其他厂的食堂也包下来。你想啊，要是咱们能把那些乱糟糟的食堂都理顺了，让工人都吃得满意，不仅能帮厂里省成本，还能提升生产效率，这不是好事吗？”

马华有些担心：“可杨厂长那边……他不是不同意您搞特许经营吗？承包食堂，会不会更难？”

“难是肯定的，但不试试怎么知道？”

何雨柱拿起粥碗，喝了一口热粥，心里的底气更足了。

“以前我没摸清其他厂的情况，说话没底气。现在我知道了，那些厂的食堂已经到了非改不可的地步，只要我能拿出切实可行的方案，让杨厂长看到好处，他说不定会改变主意。”

接下来的几天，何雨柱开始偷偷做准备。

他把接待邻厂时了解到的情况，一条条记在本子上，从食堂的开销、工人的满意度，到因为食堂问题影响生产的具体数据，都整理得清清楚楚。

他还算了一笔账：以西郊机床厂为例，要是把食堂承包出去，按照红星轧钢厂的运营模式，一年能省下近万元的食材浪费，工人请假率能降低三成，生产效率至少能提升五个百分点。

这些数据像一颗颗沉甸甸的砝码，压在何雨柱的心里，让他更加坚定了自己的想法。

他知道，现在还不是跟杨厂长提的时候，得等一个合适的机会，一个能让杨厂长不得不重视的机会。

机会很快就来了。半个月后，上级部门下来检查工厂后勤工作，重点就是食堂管理。

检查完红星轧钢厂的食堂后，检查组的王组长赞不绝口：“你们厂的食堂，是这次检查中最好的！饭菜质量高，卫生条件好，工人满意度也高，值得其他厂子学习。”

可当检查组去了西郊机床厂和南郊电机厂后，回来的脸色就变得很难看。

在全厂干部会议上，王组长拿着检查报告，语气严厉：“有些厂子的食堂，简直是不像话！食材浪费严重，卫生条件差，工人吃了闹肚子，这不仅影响工人的身体健康，还影响生产进度！你们这些领导，到底是怎么管的？”

杨厂长坐在台下，脸色一阵红一阵白。

他知道，王组长虽然没点名批评红星轧钢厂，但这话也是在敲警钟，要是其他厂子的食堂问题闹大，上级说不定会要求红星轧钢厂帮忙整改，到时候又是一堆麻烦事。

散会后，何雨柱找到了杨厂长的办公室。

这次，他没有直接提承包食堂的事，而是把自己整理的邻厂食堂数据，还有那份检查组的报告，放在了杨厂长面前。

“杨厂长，您看看这些数据。”

何雨柱的语气很平静，“西郊机床厂去年食堂浪费的食材，能买十台新机床；南郊电机厂因为工人吃坏肚子请假，耽误了三个大订单。这些不是小事，是实实在在影响厂里效益的大事。”

杨厂长拿起数据单，一条条看下去，眉头越皱越紧。

他知道何雨柱说的是实话，但心里的顾虑还是没打消：“我知道这些情况，可承包食堂……这在国营厂里，没有先例啊！”

“没有先例，咱们可以做第一个！”

何雨柱的语气终于变得激动起来，“杨厂长，您总说要为厂里谋福利，要提升生产效率。现在有一个既能帮邻厂解决问题，又能为咱们厂创收的机会，咱们为什么不试试？我可以立下军令状，要是我承包的食堂出了问题，我甘愿受罚！要是做得好，咱们不仅能赢得名声，还能为厂里积累经验，以后在后勤管理上，咱们红星轧钢厂就是标杆！”

杨厂长看着何雨柱坚定的眼神，又看了看手里的数据单，心里的天平开始动摇。

他知道何雨柱是个做事踏实的人，也知道邻厂的食堂问题再不解决，迟早会出更大的乱子。可“承包”这两个字，在他心里还是太敏感。

这毕竟涉及到体制的问题，一旦出了差错，后果不堪设想。

“雨柱，这件事太大了，我不能马上答应你。”

杨厂长放下数据单，语气缓和了一些。

“你先把你的方案写出来，包括怎么承包、怎么管理、怎么保证工人的利益，还有可能遇到的风险和应对措施。我把方案拿到厂委会上讨论一下，再向上级部门汇报，看看他们的意见。”

何雨柱听到这话，心里一下子亮堂起来。

杨厂长虽然没直接同意，但让他写方案，就说明事情有了转机。

他连忙点头：“谢谢杨厂长！我明天就把方案写好，保证详细、周全！”

走出杨厂长的办公室，外面的月亮已经升得很高了。

何雨柱抬头看着月亮，心里充满了期待。

他知道，接下来的路还很长，要写方案、要开会讨论、要向上级汇报，中间还会遇到各种各样的困难。

但他不怕，他已经摸清了邻厂的情况，也坚定了自己的想法，只要一步一个脚印地走下去，总有一天，他能把食堂承包的事做成，让更多的工人吃到满意的饭菜，让食堂真正发挥出应有的作用。

第二天一早，何雨柱就把自己关在办公室里，开始写方案。

他从承包的模式、管理的细则，到食材的采购、人员的培训，甚至连应对突发情况的预案，都写得清清楚楚。

他知道，这份方案不仅是给杨厂长看的，更是给所有怀疑他的人看的。

他要证明，自己的想法不是空想，而是切实可行的好办法。

而在食堂里，工人们还不知道何雨柱正在为食堂的未来奔波。

他们依旧每天吃着热乎的饭菜，喝着香甜的大力金刚汤，脸上带着满足的笑容。

只有马华知道，他的师傅正在做一件大事，一件可能改变很多工厂食堂命运的大事。

他看着食堂里忙碌的师傅们，心里暗暗祈祷：希望师傅能成功，希望这样好的食堂，能出现在更多的工厂里。


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