第1011章管家
杜青娘点了点头:“好了,我也不留你们了,你们几个下去自己说话去吧!”
她抬几个挥了挥手,面上露出几分疲惫之色来,如今身子重,更容易疲倦。
“那阿娘你好生歇会儿,我们就先走了。”
几个孩子连忙拉着江小兰走了。
走出院子,江小兰才道:“都是因为我的事情,才让杜婶子这般劳累,今儿这事怪我。”
“这哪怪得着你,真要怪也该怪闹事的那几个,仗着是长辈,就能无法无天了,还说想些美事。”江二丫撇了下嘴。
听到她这话,江大丫就道:“别乱说话,怎么说也是长辈,少说几句得了,若是让别人听了传出去,你的名声还要不要了。”
即便要去府城了,但这边也不能落下什么坏名声。
江二丫吐了下舌头,也不再说这个了。
而是凑到江小兰身边道:“你也别多想,阿娘没什么事的,只是有点劳累,歇一阵就好了,我们平时都注意着呢,阿娘的身子不会有事。”
“婶子年纪大了,怀上这一胎也是不易,我就怕因为我的事,出点什么事就不好了。”她怕一辈子都分良心不安。
江二丫就朝她摆了下手:“阿娘没有那么娇弱,真要有事,她也会请大夫看诊的,放心吧。”
说完,她就又道:“我跟你说,管家这种事情,我大姐就最懂了,她现在就帮着阿娘管家,家里的事情井井有条的,你若是有什么想问的,就尽管问她就好。”
刚才可是有注意到,说到家事这方面,江小兰好似特别在意,想来也是为以后嫁去李家做准备了。
一听到这话,江小兰顿时来了精神,开口道:“还别说,我对这方面的事情,是真的一点不懂,你们姐妹能指点我几句,就再好不过了。”
江大丫就走在旁边,又哪能没听到她们的话,笑了笑道:“这些也不是什么难事,一会儿我跟你细说。”
“做什么要一会儿,现在就可以说一说,我们几个也听听。”江二丫道。
江小兰明显也有些心急想知道,她们姐妹几个,很快就要搬走了,以后想见面的机会都少,再想请教她们什么问题,也都得看机遇了,这一别,往后还真不知何时才能见。
想到这些,她也不免有些怅然,闺中时都是好姐妹,但嫁人后,便天各一方,成了家的人,想出门都不容易,想相互走动,就更难了。
江大丫笑着摇了摇头,道:“你啊,还真是没点耐心。”
说完,便又道:“管家其实并不是什么难事,主要就是让下人们听吩咐做事,若是做得好的,必然得有赏,至于赏呢,要么就是夸几句,要么就是给些银钱,这个就看具体的事情,也或是主家的心情而定了,若是做得不好的,必然得有罚,怎么罚呢,要么就是口头说教几句,要么就是打板子、罚月钱,上位者,就得做到赏罚有度。”
江小兰听得很认真,一个字都没有错过,这些,都是别处学不来的东西,也就是江大丫不拿她当外人,才愿意跟她说这些的。
“再有,就是下人也是人,其中有忠厚老实的,也有偷奸耍滑的,这要怎么处置呢,那就得看他们办的事情如何,若是办得好的,自是留用,若是数次都办差了,那就不用他了,再有,账本也是个好东西,其中难免会有人搞些小动作的,需得查验清楚明白,免得被人白白贪了银子去。”
这一点,江小兰就听得不是很懂了。
“这个银子要怎么贪了去?”
不是主家支了银子,说买什么,下人就去买什么吧,这银子要怎么个贪法,她得了解清楚了,以后再能有所防患。
“贪银子的方法有很多,比如说买个糕点,一两银子一包,他非说是二两银子一包,你若不细致些,就会被人糊弄过去,有一就有二,接二连三的,家里都不知会被人贪了多少银子去。”
一些人心眼很是活络,惯会欺上瞒下,府里人少些,他们还不敢有什么大动作,府邸大的人家,这种事情应是不少的,这就要看当家人的手段了,手段狠辣些的,下面的人不敢贪得太狠,手段绵软的,根本镇不住人,那些下人就会更敢伸手。
一番话说下来,江小兰头上的冷汗都要下来了。
她是真没想到,其中的道道这么多,亏得她多问上几句,不然以后被人糊弄了,她自个都还不知道,那得被人贪了多少钱去,再大的家业,也得被这些蛀虫蛀没了。
“亏得你跟我说这些,不然我什么都不懂,怕是都管不好家,到时候一家人都要嫌弃我没用了。”她自个出身不好,本就有些没底气,再要连家都管不好,那真说不过去了。
江大丫就笑了笑,道:“你就是没有上手管过,若是管过了,立马就能明白其中的问题,凭你这般聪慧,很快也能弄明白的。”
从她管家开始,阿娘也有教她不少,不过真正弄明白的,还是靠她自己去摸索,听别人说的,总归是稀哩糊涂的,只有自己真正经手过了,才能完完全全的弄明白。
“真要等我自己弄明白,都不知吃了多少暗亏了,你能跟我说一说这些,让我心里有数,到时候都能少生不少嫌气,总归,你是帮我大忙了。”
现在就能做到心中有数,总好过临到头时的手忙脚乱,新嫁过去,本就满心忐忑,还诸事不懂,岂不更难了,还是提前多了解些的好。
江大丫就笑了笑,道:“那倒也是,不过你也不用太担心什么,李家那边,这也是才发达起来,他们自己估计也不是很懂这些,就是家里的下人,也是才添置的,才进门的下人,胆子也不会有那么大,还是老实听话肯干活的,管起来也容易,你倒不必太紧张。”
也正是因为这样,她才没想多说什么,管家这样的事,她嫁过去了,自己接手之后,都能弄明白的,李家也就那母子俩个,再没旁人,管起来还是不难。
“那能不紧张,我一个什么都不懂的,现在都开始紧张起来了。”江小兰摇了下头。
“看看吧,这就是我没主动跟你说的原因,什么都不懂,反倒不紧张了,你这半懂不懂的,反倒更忐忑了。”江大丫无奈道。
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