第二百八十三章 你好像很不服气？
休息了一会后，李至勇感觉体力恢复的差不多了，又过去帮忙做杀猪菜。
负责做杀猪菜的，是大队长赵德民的媳妇张秀芝。
见到是李至勇过来帮忙，张秀芝连忙热情的说道。
“小勇，你在一旁歇着就行了，刚刚都帮力壮杀猪了，做饭的事交给我吧！”
“没事的张奶奶，我已经休息好了，闲着也是没事，我过来帮你吧，顺便学学怎么做杀猪菜！”
“我还拜了国营饭店的胡大厨为师，他老人家很少做杀猪菜，我从你这里学了手艺，还可以在师傅面前显摆显摆！”
听到李至勇这么说之后，张秀芝没有再拒绝，只当他是孩子心性，于是便微微一笑，告诉他做杀猪菜的步骤和技巧。
“小勇，你看好了，这下水啊，最忌的就是懒，肠子得翻过来用粗盐反复搓，把那层滑腻的脏东西全搓掉，不然炖出来一股子腥臊味，神仙都救不回来！”
……
张秀芝的声音裹着夜风，有点沙哑，却字字清楚。
只见她的手里攥着一截猪大肠，拇指用力刮着肠壁上的粘液，浑浊的脏水顺着指缝往下滴，落在脚边的盆里，溅起细碎的水花。
李至勇蹲在一旁，手里捧着刚剖出来的猪肚，往上面撒粗盐，只感觉盐粒硌得手心发疼。
他看着张秀芝，三下五除二就把一截肠子收拾得干干净净，鼻尖萦绕着汗水的涩味和下水特有的腥气，便忍不住皱起了眉头，这味道可真浓啊！
张秀芝也发现了李至勇眉头紧锁的模样，微笑着说道。
“小勇，别看这玩意那么脏，做好了之后，一样好吃！”
张秀芝说着，伸手从旁边的筐里捞起一把野山葱和几颗通红的小辣椒。
“这野猪的下水，比家猪的好劲道，炖透了，香得能让人把舌头吞下去！”
她说着将收拾干净的肠子、猪肚切成小段，又把猪肝、猪心切成厚片，一股脑丢进沸腾的锅里。
只听沸水“刺啦”一声，腾起的热气，裹着肉香，瞬间弥漫开来。
灶火劈啪作响，火苗舔着锅底，映得张秀芝和李至勇两人的脸忽明忽暗。
张秀芝又往锅里添了两大勺自家腌的酸菜用长柄木勺搅了搅，李至勇也不知道她是什么时候准备的。
就在他胡思乱想之际，耳边传来一道低沉的声音。
“下水炖酸菜大火烧开，小火慢煨，最少得炖一个小时，火大了肉柴，火小了腥味去不掉……”
李至勇凑到锅边看着锅里的酸菜渐渐吸饱了肉汤，变得油亮亮的，猪肝在汤里慢慢变色，原本的腥气，被酸菜的酸香和辣椒的辛辣压了下去，飘出一股子勾人的香味。
……
“汪汪！汪汪汪！”
［主人，好香啊！］
就在这时，李至勇的脚边突然传来了小黄有些急迫的叫声。
“你个小东西，又贪吃了！”
李至勇弯下腰去用手在小黄的脑袋上抓了抓，示意它保持安静。
“安静一点，老老实实的待着，等下有你的一份！”
李至勇伸了个懒腰向远方看去，发现晒谷场边的老槐树影影绰绰，偶尔有秋虫的鸣叫声，被风一吹就散了。
就在这时，他耳边再次传来了张秀芝的声音，将他的注意力吸引回来。
“然后再搁点姜片和花椒……”
张秀芝从兜里，摸出了一个小布包，捏出几粒花椒丢进锅里。
“秋夜凉，吃这锅热乎的能暖到骨头缝里，等菜炖好了，再配俩贴饼子，保准吃了这顿，想下顿……”
李至勇点点头伸手帮着往灶膛里添了块柴火，火光映着他俊俏的脸庞，也映着锅里翻滚的热气，把这秋夜的晒谷场烘得暖融融的。
……
［烹饪熟练度+2］
……
就在这时，李至勇脑海中灵光一闪，多出了很多有关做大锅菜的内容和步骤。
成了！
仔细查看了一下，脑海中的那些内容之后，李至勇眼前一亮，以后做大锅菜，已经不成问题了！
……
时间已经很晚了，大锅菜做好之后，村里的村民们排起了长队，拿着大碗过来打菜。
李至勇也觉得有一些累了，打了一碗大锅菜之后，用背篓装着分到的野猪肉，扛在肩上，准备向不远处的粮仓走去。
就在这时，大队长赵德民，突然出声喊住了李至勇。
“小勇你回去好好休息，明天我们会赶牛车去公社，辛苦你跟着一起带着这些野猪肉，去公社那边帮忙换成钱票和物资带回来……”
“好的大队长，没问题！”
不用大队长赵德民提醒，李至勇也会去一趟公社那边。
正如之前所想的那样，李至勇一个人就分到了一百五十斤的野猪肉。
这么多野猪肉，他一个人得吃到什么时候，做成肉干，口感又不好。
所以李至勇只打算留几斤，剩下全部拿到公司那边卖掉换成钱票。
眼看着已经进入秋天，李至勇知道，时间不等人，借着这次发财的机会，他要尽快把房子盖起来！
……
为避免引人注目李至勇将那些野猪肉分成了三份，让吕威和牛犇两人，帮忙扛回去。
至于为什么，不找马吉祥帮忙，因为他用弓箭猎杀一只野猪，也分到了五十斤的野猪肉！
四人扛着两百斤野猪肉，手里面拿着装满杀猪菜的饭盒，兴高采烈地，回到了粮仓这边。
虽然感觉很疲惫仿佛倒头就能睡着，几人心中还是比较亢奋的。
……
“哈哈哈，发达了，发达了！”
马吉祥表现的非常高兴，一直以来，他都是靠李至勇接济。
不然以他的捕猎能力，还有家里支持的那点钱票，根本就支撑不起他现在每天吃肉的生活。
好在努力是有回报的，这次跟李至勇一起进山打猎，没有猎枪的情况下，硬是用弓箭猎杀了一只野猪，分到了五十斤的野猪肉。
这样的成就让他觉得非常满意，心中也不免有些期待起来。
将这些野猪肉拿到公社那边换成钱票之后，以后他就有钱请李至勇他们吃饭，也有钱票去买糖果，糕点，雪花膏，头绳之类的东西，送给心爱的姜诗茵。
马吉祥此刻信心爆棚，觉得他已经有能力反哺家里，这次能打到猎物，以后他肯定还能打到更多。
他准备连夜写信给家里，明天去公社的邮电局，将信和买野猪肉得的一部分钱寄给远在帝都的父母！
……
“吉祥，有什么好得意的，要是我和勇哥一起，肯定比你打到的野猪多！”
见马吉祥一副嘻嘻哈哈的模样，牛犇的心中很是不爽。
因为分成了两队，所以他和吕威没有进入深山打猎，带着狩猎队的其他成员，在外围挖草药，布置陷阱。
虽然下午的时候有所收获，也抓到了几只野鸡和野兔，可是和李至勇他们带回的十一只大野猪比起来，实在不值一提。
“咋了，犇子，你好像很不服气？”
“当然了，要不是有师傅带领，还有勇哥大发神威，我不信你能打到野猪！”
虽然牛犇说的非常有道理，马吉祥可不会承认。
“不管怎么说，我打到了一头野猪，犇子你呢？”
“气死我了，你这是小人得志……”
“那又如何？”
见两人又吵了起来，李至勇觉得有些无奈，没好气的说道。
“别吵了，你们明天都是什么打算？要不要去公社那边？”
“勇子，我和你一起去！”
听到马吉祥的话，李至勇微微点头，将目光看向了吕威和牛犇两人。
“我知道了，那威子和犇子呢？你们两个去不去？”
“勇哥，我就不去了，明天继续进山打猎！”
虽然吕威没说什么，他心中也觉得，既然马吉祥和李至勇两人能够进山，打到野猪，以他的身手和枪法，应该也可以。
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