第 85 章：活灵活现的小松鼠
楚瑶心满意足了，她又填饱了肚子，又带着一行人笑着离开。
小厨房的门被关上。
宋黎抬手把面纱重新戴在脸上，遮住惊人的容貌，只留一双清澈动人的眸子。
她继续把注意力放在菜肴上。
方才那碗蔬菜羹不过是开胃小食，陈管家交代的寿宴菜品，才是重头戏。
宋黎把衣袖挽到最高，将案板上备好的鱼肉剔骨，薄如蝉翼的鱼片放进泡好的葱姜水里去腥。
又取来新鲜的笋尖，切成均匀的滚刀块，焯水后与腊肉一同入锅煸炒。
厨房里的锅碗瓢盆，油盐酱醋茶，好似突然活了过来。
在宋黎的手下，每一个动作都行如流水，干净又利落。
不多时，一道道精致的菜肴便陆续出锅了。
造型别致的松鼠鳜鱼，色泽红亮，入口酸甜下饭。
碧玉炒虾仁，盘子上点缀着一粒粒翠绿的青豆，看起来就跟小翡翠珠子一样，清新又雅致。
这些菜被整齐地摆放在案上，香味几乎都要顺着门缝飘到前厅去了。
正当宋黎把最后一道八宝饭盛进雕花瓷盘时，门外传来说话声。
“宋娘子宴席要开始了，管家让小的来端菜。”
来人是陈大力的远房亲戚陈小龙，身后还跟着两个端着托盘的丫鬟。
陈大力在苏府当差多年，更是老爷夫人的左膀右臂，今日这功夫，正在前面忙着招呼客人呢。
饶是从小在苏府当差多年的陈小龙，见过的山珍海味不计其数，更是借着亲戚的光，尝遍了城里各大酒楼的招牌菜，眼光也跟着挑剔起来。
他原本以为，夫人请来的不过是个寻常饭馆的厨子。
陈小龙还在心里暗自嘀咕，生怕今日寿宴的菜品失了水准，到时候给苏府丢人。
结果当他走到厨房，漫不经心的目光扫过案板上的菜时，脚步顿时停下，眼睛瞪得快要掉下来。
脸上瞧不上的嫌弃表情瞬间变成了震惊。
这松鼠鳜鱼，鱼身炸得金黄酥脆，浇上糖醋汁后，昂首翘尾，当真像一只活灵活现的小松鼠。
光是这一道菜，就把陈小龙看得眼珠子快塞不回去了。
他快步走到前面，嘴里啧啧称奇：“我的天爷啊，这菜做得也太真了，从远处看就跟真的一样！”
陈小龙长这么大，别说府内的厨子了，就是醉仙楼重金聘请来的大厨，也未必能做出这般色香味俱全的菜式来。
他转头看向宋黎，见她身形瘦弱，立在灶台边，脸上覆着层面纱，怎么看，都是一个普通的小女娘。
但就是这个女娘，居然能做出这样惊艳的菜肴。
陈小龙心里顿时生出一股敬佩之意。
他一改方才的态度，连忙拱手道：“宋娘子，真是失敬了！”
“你这手艺，简直就是绝了！就凭这几道菜，怕是比醉仙楼的招牌还要出彩几分！”
“你一个弱女子，竟然有这般厉害的能耐，实在是太让我佩服了！”
宋黎微微颔首，声音温和：“过奖了，不过是些家常手艺，能合贵人和宾客们的口味便好。”
陈小龙连忙摆手，指挥着身后的丫鬟们。
“快，小心点，别碰坏了菜的造型！”
他亲自端着那道松鼠鳜鱼，小心翼翼地护着，好像手里是什么传世的大宝贝，临走前还不忘回头赞叹。
“宋娘子放心，今日这宴席一定能让所有人都拍手叫绝！”
此时。
前厅的宴席早已布置妥当。
苏老爷端坐主位，两旁坐着苏家的亲友和前来贺寿的宾客。
席间几位庶出小姐们和妾室们正低声议论着，脸上里满是不以为然。
“听说今日寿宴的厨子，是从城里一家小饭馆请来的？”
说话的人是苏老爷的远房侄女，素来爱攀比，一张嘴便带着几分刻薄的味道。
“那小饭馆我听都没听说过，估计看着就寒酸得很，能做出什么像样的菜？”
“可不是嘛。”旁边一位姨娘附和着，像是怕被夫人，听到声音压得非常低，“今日是老爷的寿辰，怎么也该请醉仙楼的大厨来掌勺才是找个小饭馆的厨子，未免太敷衍了些。”
她们你一言我一语，嘴上说得委婉，实则句句都在贬低。
今日来的贵客不算少，若是席间吃食出了差错，这丢人的可就不只是苏家了，连他们这些亲戚都要被牵连呢。
苏夫人坐在一旁，将这些话听在耳里。
她虽然也不满自家夫君的决定，但这些话只能自己来说，这些外人有什么资格？
也就是今日有人看着，若是在平时，她肯定要撕烂这些人的嘴巴！
苏夫人面上淡然一笑，端起茶杯抿了一口，笑着说：“诸位放心，我家夫君敢请这位宋娘子来，自然是有把握的。”
“今日这菜若是合了大家的口味，往后啊，我苏府的宴席就都交给这位宋娘子了。”
这话一出席间，顿时安静了几分。
众人面面相觑，面上没有什么表情，心里都已经坐等看这苏府的笑话了。
就在这时。
一阵香气飘了进来。
勾的人腹中馋虫大动。
众人的目光下意识朝着门口看过去。
只见陈小龙领着丫鬟们，端着一个个精致的托盘，缓步走了进来。
托盘上的菜肴，色泽鲜艳，造型精美，光是看着，就让人眼前一亮。
但更多的，还是好奇。
他们从未在沈州城的酒楼里见到过这种菜式，瞧着有几分江南那边的风味。
丫鬟们将菜肴一一摆放上桌。
方才还议论纷纷的几位夫人和小姐们，此刻都瞪圆眼睛。
之前脸上的质疑，眨眼间消失不见。
坐在主位上的苏老爷光是闻着味道就忍不住了，他率先拿起筷子，夹了一筷子松鼠鳜鱼放在嘴里。
外酥里嫩的鱼肉裹着酸甜适中的酱汁，一口下去先是酸，再是甜，最后是鱼肉的鲜。
口感层次丰富，好吃得让他忍不住眯起眼睛。
“好好好！”
“这鱼做得太妙了！”苏老爷不吝啬夸赞，用力拍桌，高声大笑。
众人见状，也都纷纷拿起筷子尝了起来！
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