第63章
叶蕊蕊点点头,目光扫过厨房里那只被拴着的肥硕芦花鸡吩咐道:“叶尔兰,一会儿你把那只鸡处理了,今天中午做鸡吃。”
“好嘞!” 叶尔兰响亮地应了一声。
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正午将至,窗外寒风卷着鹅毛大雪飘落。
叶蕊蕊独自坐在厨房灶台旁的长条凳上,往灶台里添柴。柴火噼里啪啦的燃烧着,映的她的俏脸红扑扑。
做饭交给空间,没有叮铃哐啷拆厨房的声音,烟囱总得冒烟吧。
趁着闲来无事,她仔细看了冯月梅那本字迹工整的手抄《赤脚医生手册》。
上面记录着这个年代东北严冬时节常见病与流行病。
克山病:不明原因的地方性心肌病,冬季尤甚,常导致急慢性心力衰竭,尤其威胁妇女儿童。
大骨节病:同样与水土有关,在寒冷潮湿的山村多见。
还有流行性感冒,麻疹、百日咳,冻伤、伤寒、痢疾更是常见高发。
另外记录了会导致儿童残疾的不明恐怖传染病。从冯月梅的详细描述中,叶蕊蕊看出就是小儿麻痹症。
看着手册上描述的种种病痛,叶蕊蕊眉头微蹙。这个年代的医疗条件差又缺医少药,预防薄弱,一场大雪封山就可能让许多小病拖成绝症。
就像这种克山病,后世医学已经攻破,就是缺硒引发的。还有小儿麻痹症这种让当代老百姓如临大敌的病症,后世也就是一支疫苗的事情。
看来地方卫生队的任务很繁重。团部的驻地医院想必也分担了一部分地方的医疗。
册子里还记载了详细的诊治经验方法以及中草药的配方。也有些错误的诊断案例。
看得出来,冯月梅应该是个做事非常认真且负责的姑娘。
叶蕊蕊就想着待空间土地空出来,她就把中药材的种子都种下去。
板蓝根金银花之类的,她可以让空间做成复方制剂成品药,来帮助当地的老百姓和团部士兵治疗预防感冒。
力所能及的事,她还是愿意做的。
“主人!饭菜都妥啦!” 翠花的声音在空间响起。
叶蕊蕊合上册子,将热气腾腾、香气四溢的菜肴从空间挪到了厨房灶台上。浓郁的香味弥漫。
肥硕的芦花鸡一半做了白切鸡和盐焗鸡。这两道是羊城菜系里比较经典的菜品之一。
另一半做了地道的东北小鸡炖蘑菇:用的是孙桂香送的干榛蘑。还有叶蕊蕊最爱吃的红薯粉。
海鱼干炒干辣椒、凉拌黑木耳、灵泉虾米蒸水蛋:大补。
腊肉炒干豆角、热气腾腾的杂粮白米饭,旁边是一笸箩暄软的二和面馒头。腊肠白菜炖粉条:冬储白菜是冬日里的绝对主角。
至于空间里那些鲜嫩蔬菜,叶蕊蕊只能遗憾地留着自己吃了。待客太过扎眼,解释不清。
看着灶台上这丰盛的一桌,叶蕊蕊拍了拍手:“不错!”
不过这手艺全靠空间作弊。
这上得厅堂下得厨房的人设,全靠金手指撑着,显得自己像个冒牌货。不行,回头真得跟空间学几道拿手硬菜,免得徒有虚名。
她推开厨房门,浓郁的香气飘了出来。叶尔兰和熊大山早就伸长了脖子,像两只等待投喂的大型犬,眼巴巴地望着厨房方向。
厉润之靠坐在暖融融的炕头,手里拿着一本《军事战术:常规与反叛乱》
书页摊开,他坐姿看似放松,目光落在书页上,却久久没有翻动一页。
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