第五十八章 品鉴官卢植

不一会，苏明端着一个两层食盒，来到大厅。

念黎安见状立刻上去帮忙，将食盒中的东西一一放在桌子上。

“老先生，您要的酒来了。”，苏明对着卢植客气说道，随后一一指向桌子上的酒水说道：“这是啤酒，这是汾酒，这是二锅头，目前店内只有这三种酒水，以后应该还会有新酒。”

闻着桌子上飘来的酒香，卢植也不由得暗暗赞叹，这酒闻起来一个比一个香，店家真是好手段。

随后又看向一旁的下酒小菜，里面大多数都认得，花生米之前刘备带过来吃过给他吃过。

剩下的小菜，食材都见过，只是没见过这种做法。

他指着一盘通体碧绿的凉拌毛豆说道：“店家，这可是菽豆？”

苏明了然，菽豆即为黄豆，在三国时期已经非常流行，甚至有的百姓直接拿这个当作主食。

后世曹植也曾作诗：“煮豆燃豆萁，豆在釜中泣。”

可见三国时期大豆的用途已经非常广泛，上至皇宫贵族，下到黎明百姓都离不开它。

“正是，老先生好眼力。”，苏明笑着回答道。

看着这一碟青翠欲滴的毛豆，卢植皱起眉头。

为何店家将这没熟的菽豆作成下酒菜？这能好吃吗？

随后他又看向一旁的猪耳朵，见上面挂满红色的油脂，芳香异常，只是闻多了有点呛喉咙。

心中诧异，猪耳朵他知道，就是不知道这红油是如何做出的。

闻起来有些辛辣，莫非是用生姜提取的？

但是卢植不理解的是，生姜如何做出这种红彤彤的颜色？

“这是红油猪耳朵。”，苏明贴心解释道。

他又给卢植一一介绍了花生米和卤鸭货，听的卢植连连点头。

“老人家，您先喝着，有事唤我就行。”，介绍完毕后，苏明离开桌子，回到柜台里坐着。

念黎安也跟了上去，坐在苏明的旁边，拉了拉他的衣角。

“怎么了小念？”，苏明好奇问道。

“店长，这个人认识我，刚刚叫出了我的名字。”，念黎安小声说道。

闻言，苏明睁大双眼，难以置信。

怎么可能？

知道念黎安名字的人一只手数的过来，除了刘备等人，他想不出来还有谁会知道念黎安的名字。

这个老人是谁呢？

自己之前也没见过啊...忽然，他脑海中灵光乍现，想起了刘备说的话。

再看向那老人行为举止，不是普通人，苏明心中有了答案。

这个老人应该就是刘备的老师——卢植历史书中的东汉名臣！

苏明瞬间有些兴奋，没想到自己竟然能亲眼见到卢植，他可是与孔融齐名的大儒。

孔融，就是那个孔融让梨典故的主人公。

“没事小念，这个人我知道是谁，知道你名字也正常。”

听到苏明这么说的，念黎安忐忑的心也渐渐放松下来，刚刚她被吓了一跳。

生怕自己犯了什么时期。

卢植看向桌子上的三碗酒，迟疑片刻，拿起了其中一碗，店家刚刚说它叫啤酒。

好生奇特的名字，而且这酒水颜色澄黄，上面还覆盖着一层厚厚的白沫，样子奇特，不知道味道如何。

他端起碗喝了一口，瞬间瞪大双眼。

好柔和的酒水！啤酒入喉仿佛清风划过，然后充斥着整个口腔，不急不躁，完全没有喝白酒时的辛辣。

吞咽下去后，一股粮食的味道从喉咙中弥漫开来，呼吸都能闻到一种异香。

他盯着眼前的这碗啤酒，内心无比感叹。

之前一直听刘备讲这里的酒有多好喝，但是卢植活这么大什么酒没喝过，单纯以为刘备过分夸大了。

如今一尝才知道，刘备没有夸大其词！

这酒当真是美味无比！

随后他放下啤酒，拿起汾酒，小饮一口，熟悉的味道传来，和之前刘备带给他喝的酒味道分文不差。

接着他看向最后一碗酒——二锅头。

卢植以为这酒跟汾酒滋味差不多，谁知道一口下去，喉咙里的仿佛一道烈火窜过，直接顺着食道烧到他的胸口。

好烈！

好辣！

他难以置信的看着手上的二锅头，没想到这碗酒竟然可以烈到如此境地！哪怕是当年为官的时候，喝到最烈的酒也不及这二锅头的十分之一。

卢植此刻整个人脸色通红，显然被辣的不轻。

他立刻拿起筷子，夹起一根毛豆，看着通体翠绿的毛豆，还在往底下滴水，闻着味道应该是醋。

店家真是巧费心思，没想到还能这样做菽豆。

寻常人家吃菽豆都是用盐水煮熟，或者做成豆豉当作干粮。

卢植将毛豆放入口中，顿时一股酸味传来，让人口齿生津，牙齿轻轻一咬，其中嫩绿的毛豆果崩入口中。

细细咀嚼之下，脆嫩鲜甜酸的滋味回荡在口腔，只是一瞬间，卢植就爱上了这道下酒小菜。

好吃！

妙不可言！

没想到这样做的的菽豆竟然如此美味！

又喝了一口啤酒，卢植夹起一筷子红油猪耳朵，放入嘴中，红油的香气与辣味在嘴中绽放，散发出一股卢植以前从没有体验过的味道。

麻辣鲜香混合在一起。

这道菜也好吃！

至于花生米则不必多说，之前已经尝过，惊为天人，可是有着毛豆在这里，花生米就略逊一筹了。

卢植看向最后一道下酒小菜，应该是鸭边件，就是鸭脚鸭脖鸭翅等。

看着这盘卤鸭货，卢植踌躇片刻，不是因为样子，而是因为自己现在年纪大了，估计根本啃不动这些鸭边件。

他可不像在这里喝一顿酒，把自己最后的几颗牙齿崩掉。

要不还是吃其它的菜吧。

卢植刚想将筷子伸回来，可是闻着卤鸭货的味道有些恋恋不舍，实在太香了。

就吃一点，哪怕咬不动尝尝味道也行。

想着，卢植夹起一块鸭脖放入口中，一瞬间，刚刚还在担心牙齿的他瞬间脸上挂上笑容。

原来竟是这鸭脖肉质软烂，舌头轻轻一抿，上面的肉就全都脱下来。

卷入口中，细细品味之下，香气扑鼻。

真是好吃啊！

没想到店家每一道菜都如此美味，枉他活了这么大的年纪，没想到半截身子入土的年龄竟然能平常到这等美味。

哪怕之前在洛阳的时候，都没有吃过这样好吃的小菜。

自己来对了！


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