第53章 宴席制作
第五十三章 宴席制作
网络上关于这次小组人选颇有争议,其中争议最大的自然是周飞这个曾有过弃赛黑历史的人。
周飞抿着嘴,将这些不好的评论一条条看下去。
【周飞真不行,不是说他做得不好,而是他心理素质太差。】
【对啊!一有点风吹草动的就要弃赛!将来上场也是给沈佳瑶拖后腿。】
【真不明白怎么会选择周飞这样的人。】
【死胖子,长得就肥腻腻的,恶心死了。】
【周飞滚出比赛小组!周飞滚出比赛小组!周飞滚出比赛小组!!】
周飞越看越后悔。
此时他才明白,当初他放弃比赛时如果没有沈佳瑶的突然出现,华国和华国人民会面对怎样的困境。
会和他现在一样,会和现在的泡菜国民一样,犹如过街老鼠人人喊打。走在马路上,都要被人唾一口晦气。
他真的后悔了,可是已经晚了。
他又随机往下翻了几页,正打算关机时,看见一条不同的评论。
【对事不对人,我是他离开厨师协会时的同事。】
【他实力真的很强,领先我们所有同事一大截。他重新回到厨师协会,也是因为他的实力得到了协会长秦保国的认可,被秦老亲自接回协会参加比赛的。】
【说实话,从他走的那天开始,我就知道他一定会取得好成绩。】
【说完他的事,再说说他这个人。】
【一开始我挺看不起他的,挺大个砣子,被对面吓得擂台都不敢上,怂死了。】
【他和我当同事的期间我也没少欺负他捉弄他。现在想想其实很不应该,我感觉他自己也很委屈,经常闷在角落里不说话,也不和我们这些同事沟通。】
【我以为他应该很讨厌我们的。】
【但是他走那天,他把工作笔记留给了我。上面记录了每个学员的优缺点,以及我们这些老师们的强项弱势,甚至还有他的一些学习心得。】
【这种东西有多宝贵,不用我多说。】
【他一直在默默关心周围的一切,愿意释放出善意,我不认为他是一个不好的人。】
【擂台赛距离今天已经过去很久,当时的情况究竟如何我们不得而知。但不管因为什么,他放弃擂台赛,将华国置于险境,这总是不对的。】
【但我们或许可以给他一个改过自新的机会,让他重新为国家效力,为人民服务。】
在这条留言下面,汇聚了零星几位支持他的留言。
声音过于弱小,很快就被讨伐他的声音给淹没。
周飞思考了片刻,最后还是掏出手机。
“你好,我是周飞。我们有一个庆功宴,不知道你愿意来吗……”
……
庆功宴当天,哈桑准时到达厨师协会门外。
由于他属于他国厨师,需要沈佳瑶为他做证明担保,才可进入。
哈桑老老实实跟在沈佳瑶身后。
“你们不找饭店庆祝小队成立吗?怎么还把我带入厨师协会了?”
“饭店做的怎么可能有我做的好吃。”沈佳瑶笑着说。
哈桑双眼一亮。
“这次由你亲自下厨?”
“那倒不是。”沈佳瑶说:“由我们小队成员集体下厨。”
“我非常期待。”
两人顺着小路一直走,终于找到今天的聚会地点——私用饭堂。
这个饭堂和公用食堂不同,是专门用来宴请贵宾使用的。
饭堂内有小包间,能容纳十人左右,正适合沈佳瑶这次聚餐。
她将哈桑带进来后,发现其他人都已经到齐。
秦树带着秦保国,秦诗然带着于鑫,周飞将他当老师时的同事请来。
谁都没请的张志和左看看右看看,最后沮丧地说:“怎么你们都有朋友。”
看向周飞的目光甚至带点哀伤。
“我以为我是你唯一的朋友。”
周飞的同事程松有些尴尬地摸摸后脑勺。
对于周飞会请他吃饭,吃的还是沈佳瑶亲自做的美食,他比任何人都更加震惊。
震惊过后则是说不清的激动。
这可是沈佳瑶亲自做的美食!是小队合体以后制作的第一顿饭!
他可真是太幸运了!
沈佳瑶完全不知众人心中激动的情绪,径自走进厨房开始准备食材。
其余人自动开启一键跟随。
“今天一共九个人,做三个凉菜,两个甜品比较好。”
“饮品要制作两种,一种有酒精,一种无酒精。”
“主食的话面食和白米各一种。”
沈佳瑶站在灶台前。
“或许我们应该商量一下。各种食物品类之间互相搭配,但又不能重复,才是一桌合格的宴席。”
秦诗然说:“先定主菜比较好,根据主菜的基调来搭配其他配菜和主食。”
其他人点头认同。
此时众人心中十分清醒,大家选择制作美食来完成小团队的初次合作。
如果就这样没头没脑地参加擂台赛,恐怕会因为过于缺乏默契而败下阵来。
所有的热菜都由沈佳瑶来制作,主菜自然由她定。
沈佳瑶思考了片刻说:“我制作七菜一汤。四荤三素一鱼汤,以荤菜为主,分别是葱爆羊肉,糖醋排骨,红焖肘子,天梯鸭掌。”
“素菜分别是:荷塘小炒,炒双菇,清炒木耳。”
“汤选择清炖鲫鱼汤。”
众人见沈佳瑶只是片刻间就思考完毕,报出这些菜名,心中十分佩服。
如果让他们琢磨这七菜一汤,恐怕要琢磨个几小时,把会的不会的统统聚在一起,才能勉强够数。
秦诗然愣了一下,立刻跟上沈佳瑶的思路。
“糕点我选择枣泥糕和桂花糕。”
秦树略微思考,便脱口而出。
“凉菜选择卤味拼盘,凉拌脆藕,糖拌豆芽。”
这一下,压力给到迟迟还未开口的周飞和张志和。
张志和急得满头满脸是汗,明明脑子里许多菜谱,一时之间却不知该做哪一个才好。
周飞也是卡顿了好久,才勉强想出两个饮品。
“桂花酒和菊花茶。”
见张志和实在没什么想法,沈佳瑶笑着说:“主食的话,焖个大米饭就不错。搭配这些鱼汤猪肉,很下饭。”
“还可以煮个干面条,泡在鱼汤里,味道一定十分鲜美。”
张志和这才擦擦头上的汗水,长长松了口气。
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