第283章 也是分人的

　　罗旭也是帮凶。

　　京兆尹原先还愁没机会整治这个没屁大点官尾巴就要翘上天的郑海。

　　嘿，多好的刀递到他手里了。

　　郑氏跟罗旭如今都被收押了。

　　穆如雪听得额头青筋直跳，“罗家居然能丧心病狂到这个地步？”

　　“大嫂是如何说的？”

　　苏氏说，罗氏已经表示，罗家的那些糟污事她不想再掺合进去了。

　　有些人咎由自取，怨不得别人不顾兄弟姐妹的血缘之情。

　　罗氏终于能拎得清，穆如雪也颇为欣慰。

　　再联想到今日罗氏带着小宝过来，一直不敢抬头看她的眼睛，也就了然了。

　　她大概也觉得自己过去做的那些个事情，不妥吧。

　　而罗毅也表示，以后想把柳泽接到罗家照顾。

　　当初柳氏的事情，他们也有责任。

　　但柳泽似乎不同意。

　　穆如雪心想，换了是我我也不乐意。

　　要跟害死自己亲姐姐的一家人同住一个屋檐下，没几个人有那么大肚量的。

　　虽说罗毅这个建议也是好心，不忍心柳泽小小年纪再流落在外。

　　但这种事情确实勉强不得。

　　如今罗氏愿意跟罗家的糟污事划清界限，才是穆家人最欣慰的。

　　罗旭也是个有功名在身的，走到这一步，功名肯定是保不住了。

　　而且因为两家姻亲的关系，势必会影响到穆家。

　　虽然穆辰孩子都有了，穆如雪也二婚嫁入摄政王府。

　　可穆家还有才高八斗风度翩翩的二公子穆青啊。

　　罗氏这一划清界限，也算是为自家二哥犯的错帮忙弥补了。

　　小宝逛了一圈回来，手里多了一盒点心。

　　白妈妈说是膳房的刘大厨给的。

　　小宝一路捧着，惦记着要送给小姑姑吃。

　　跟着回来的罗氏满脸愧疚，低声对穆如雪说了声抱歉。

　　同样都是出嫁的姑娘，回家的待遇却截然不同。

　　小妹刚休夫回家那会儿，公爹婆母那个心疼她呀。

　　再看看她的父母。

　　若是她和离……

　　她那样的父母，是想都不敢想的。

　　如今她也想明白了。

　　亲生的爹娘还没有夫家待她亲厚，所谓的媳妇是外人，也是分人的。

　　今日听了好的坏的一堆消息，穆如雪忽然想去做两个菜缓缓。

　　梁道士给的菜谱还没看过。

　　正好换个新菜式学一学。

　　一个白切鸡。

　　一个脆皮烧肉。

　　白切鸡，光看名字，她甚至不知道这是个什么做法。

　　翻开细看才知道，这种做法的鸡肉是因烹鸡时不加调味白煮而成，食用时随吃随斩，故称“白切鸡”。

　　准备的原料有鸡一只，姜一块、香葱、蒜一瓣、八角，花椒十几粒。

　　葱姜片八角花椒粒等一起冷水下锅，煮开锅后，下入洗干净的鸡，中火微微沸腾。

　　翻个身，另一面继续煮，加盖，小火煮至熟透，端走。

　　接下来做蘸酱。

　　锅里适量油，一小把花椒冷油下锅，最小火炒至花椒深棕色，花椒油香气令人食指大动。

　　过滤掉花椒，滚油炝香两碗蘸料，葱姜里加两勺盐适量煮鸡的鸡汤，姜蒜里加几勺生抽。

　　鸡捞出马上用凉水浸泡，冰水更好，急剧的冷热变化，会让鸡皮骤然收紧，口感更加柔脆。

　　最后控净水，捞出斩块。

　　这道菜就算好了。

　　这种做法，能保留鸡肉的原汁原味。

　　穆如雪尝了一口，便十分惊喜。

　　接下来，便是那个脆皮烧肉了。


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