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第76章 记者采访


何雨柱一边处理食材,一边在心里琢磨厨艺比拼的事情。

正想着,门外传来一道女声:“请问,何雨柱师傅在吗?”

何雨柱抬头看去,只见一个二十来岁的姑娘站在后厨门口,正朝里面张望着。

这姑娘穿着一身列宁装,梳着两条麻花辫。

“我就是,请问你是...”何雨柱走过去问道。

姑娘打量了他一下,眼中闪过一丝惊讶,但很快恢复平静道:“何师傅你好,我叫周晓白,是《京城日报》的记者。”

她掏出记者证:“我们报社想做一个关于青年厨师的专题报道,听我叔叔说,你今天在培训中表现突出,所以想来采访你一下,不知道方不方便?”

记者?

何雨柱心中一动,人怕出名猪怕壮,可人家都站在面前了,拒绝也不太好吧!

“可以倒是可以,不过我现在正在备菜,可能得等一会儿。”何雨柱说道。

“没关系,我可以等。”周晓白笑了笑,“我可以看看你工作的过程吗?这样更能了解你的日常工作状态。”

何雨柱想了想,点头道:“行,那你就坐那边吧,别影响其他人工作就行。”

周晓白在休息区的长凳上坐下,拿出笔记本和钢笔,开始观察后厨的工作。

何雨柱回到灶台前,继续处理食材。

周晓白看着看着,眼中露出欣赏之色。

这个年轻厨师,确实有真本事。

等到何雨柱忙完一段落,周晓白才走过来道:“何师傅,现在可以聊聊吗?”

“可以。”何雨柱擦了擦手,两人走到相对安静的角落。

周晓白打开笔记本,开始提问:“何师傅,听说你才十六岁,这么年轻就有这么好的手艺,是怎么做到的?”

何雨柱把之前的说辞又说了一遍:从小跟父亲学厨,后来在峨眉酒家当学徒,得到名师指点...

“你现在在东方饭店工作,感觉怎么样?”周晓白继续问道。

“很好,这里的领导很器重我,同事也都和睦,能在这里工作是我的荣幸。”何雨柱回答得很官方。

“今天培训中,你那道‘冰镇鲜鱼片’很有创意,是怎么想到的?”

何雨柱想了想,说道:“其实灵感来自生活,冬天大家吃得油腻,就想做道清爽的菜。”

“传统川菜里也有凉菜,但大多是用调料拌制,我就想能不能用温度的变化来改变口感,于是尝试了冰镇的做法。”

周晓白记录着,不时点头。

“下个月市里有厨艺比拼,你会参加吗?”

“会,领导已经通知我了。”

“有信心吗?”

何雨柱笑笑:“尽力而为吧,厨艺比拼其实是个学习交流的好机会,能跟各位老师傅学习,比名次更重要。”

周晓白又问了几个问题,最后合上笔记本:“何师傅,谢谢你接受采访,报道出来后,我会给你送一份报纸过来。”

“谢谢周记者。”何雨柱客气道。

送走周晓白,何雨柱回到灶台前,心里有些期待。

如果能上报纸,对自己的名声肯定有帮助。

不过眼下最重要的,还是把手头的工作做好。

他收敛心神,开始准备晚上的宴席。

......

晚上七点多,宴席结束,何雨柱收拾完灶台,换下厨师服,准备下班。

刚走出东方饭店,就看见周晓白站在门口。

“何师傅,下班了?”周晓白笑着打招呼。

“周记者,你怎么还没走?”何雨柱有些意外道。

“等你呢!”周晓白从包里拿出一张纸,“这是我初步写的采访稿,想让你看看有没有什么需要修改的地方。”

何雨柱接过稿子,借着路灯的光看了看。

文章写得不错,客观真实,重点突出了他年轻有为、刻苦钻研的特点,这就很棒!

“写得很好,没什么需要修改的。”何雨柱把稿子还给她。

“那就好。”周晓白收起稿子,犹豫了一下,问道,“何师傅,你家住哪儿?顺路的话,一起走?”

何雨柱看了她一眼,这姑娘...该不会是对自己有意思吧?

不过转念一想,人家是记者,可能只是职业习惯,想多了解采访对象。

再说,这不系统也没出任务,说明人家对自己没意思。

“我住南锣鼓巷。”何雨柱说道。

“正好,我回家也路过那边。”周晓白笑道,“一起走吧。”

两人并肩走在夜晚的街道上。

周晓白很健谈,从饮食文化聊到当前形势,又从工作聊到生活。

何雨柱发现,这个女记者见识广博,谈吐不凡,跟她聊天很舒服。

“何师傅,你平时除了做菜,还有什么爱好吗?”周晓白问道。

“练练拳,看看书。”何雨柱回答。

“练拳?什么拳?”

“八极拳。”

周晓白眼睛一亮:“八极拳?我父亲也练过,他说八极拳刚猛暴烈,很厉害。”

“哦?令尊也练武?”何雨柱来了兴趣。

“嗯,他年轻时在部队待过,跟一位老班长学的。”周晓白说道,“不过现在年纪大了,很少练了。”

两人聊着聊着,不知不觉就到了南锣鼓巷口。

“我到了。”何雨柱停下脚步。

周晓白看了看巷子深处:“那何师傅,再见。”

“再见,周记者。”

看着周晓白转身离开的背影,何雨柱摇了摇头。

今天这是怎么了?竟然还有女记者陪自己走回家,难道最近要走桃花运...

他走进大院,前院静悄悄的。

回到自家屋子,何雨柱点上煤油灯,去厨房烧水准备洗漱睡觉了。

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隔壁贾家,贾东旭兴奋的怎么都睡不着。

今天他跟着易中海、刘媒婆去了秦家,可算是把这门婚事定下了。

日子都说好了,就在年前举办。

想着秦淮茹那诱人的模样,苗条的身材,贾东旭忍不住把手伸进了.......

10秒后,贾东旭起床悄悄拿出一条干净的裤子换上,上床呼呼大睡。


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