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248 考验厨子


霍长堰没有立刻答应霍长舟,说见段如嫣之前他还要做一些准备,但是时间不会太长,肯定会很快给到霍长舟答案。

霍长舟以为霍长堰需要跟他身边的人知会一声,毕竟对于准备造反的一群人而言,段如嫣是皇室的大长公主,谨慎一些不为过。

既然如此,那他就要劝段如嫣和颜书白在留园多住几天。

这不难,霍长舟只是提了一句,段如嫣就满口答应下来。

能住在城外,段如嫣也不想回到城里,对她而言,京城给她的感觉就是压抑,更别说如今皇帝的处境没有先前那般容易。

霍长舟,段如嫣和颜书白暂时在留园住下了。

城中,陆舒窈等陆家人正式送徐燕婉和陆陶陶一起前往幽州,陆舒宸带着陆家亲兵随同护送。

陆陶陶离开之后,陆舒窈感觉受影响最大的还是陆菁菁。

毕竟年纪小,突然走了一个熟悉的玩伴和学友,陆菁菁一下子没能习惯,早上走到去见性堂的那条岔路的时候,会习惯的等一下,自己学习的时候,突然弄懂了一个问题,也会下意识的去看一眼陆陶陶的位置,有时候吃到了不错的菜,会突然冒出来一句“这个陶陶喜欢吃”,然后才反应过来,陶陶已经不在家了。

陆舒窈本想干脆给沈大娘放一段时日的假,让陆菁菁休息一段时间,但是陆菁菁不同意。

“大姐姐,我不觉得累,只是有那么一点点不习惯,但是我没关系的,而且学一些东西反而能让我更集中精神,那样我想陶陶的时间更少一些,真的让我在屋子里呆着,我都不知道该做什么好了。”

陆菁菁这样说了,陆舒窈也就不再强迫她。

不过陆舒窈开始带着陆菁菁一起处理铺子的事情,不管铺子的大事小事都要拉上陆菁菁一起。

首先是陶原递来的好消息,他找到了一位合适的厨子,而且这位厨子还有两道拿手好菜。

原本这件事陆舒窈是打算放权给陶原全权决定的,不过她想了想之后,还是让紫依跟陶原打了招呼,然后找了陆菁菁休息的日子,带着陆菁菁一起出了门。

“大姐姐,今天我们去铺子吗?”看到周围的风景变换,陆菁菁渐渐意识到什么,转头问了陆舒窈一句。

“是的,陶掌柜找到了合适的厨子,听说这个厨子的清炖肥鸭和慢烤羊排很是拿手,正好我们作为东家,先试一试他的本事,要是我们都觉得不错的话,那客人肯定能喜欢。”

陆菁菁想了想:“如果这位厨子都能有两个拿手菜了,还做的很好吃的话,去那种大酒楼的话,是不是要比我们这里好啊?”

陆舒窈笑了笑:“你说的没错,不过我已经查过了,这位厨子才来京城,去那些大酒楼没找到合适的位置,才选了我们的小酒馆。”

“啊……那别人觉得他做的菜好吃的话,会不会过来挖他?”

“那就要看我们和陶掌柜的本事了,不过现下担心这个还为时过早。”

陆菁菁点点头:“大姐姐说得对。”

两人到了铺子门口,铺子里有点儿凌乱,这段时日陶原请了人过来在铺子里进行改造和装修,大体上已经改完了,如今厨子刚刚请到,厨房那边需要根据他的习惯稍稍改一改厨房区域,因此铺子里面堆了一些木料。

“两位东家这边请。”

陶原亲自过来迎接陆舒窈和陆菁菁,给两人请到一处完全收拾好,甚至用简单的屏风隔开的区域,屏风里面是两张桌子。

因着他们是小酒馆,用的便不是圆桌,大小也比不上八仙桌,是小小的四方桌,配的却不是条凳,而是带着靠背的椅子。

陶原主动介绍:“到时候椅子上会放上软和的坐垫,如今还没准备好,只能委屈两位东家了。”

陆舒窈和陆菁菁自是不会被委屈,丫鬟们直接带了坐垫下来,这会儿上前给两人铺好,陆舒窈和陆菁菁便坐了下来。

陶原此时还在,陆舒窈和陆菁菁就没有取下幂篱,陶原正好趁此机会说一下铺子如今的进度。

总结下来四个字:一切顺利。

随后陶原开始介绍这位姓赵的厨子的详细情况。

先前陆舒窈没对陆菁菁说的细致,这会儿陶原一介绍,陆菁菁才明白为什么这位赵厨子要到他们小酒馆。

因为他才十四岁。

少年叫赵大路,是祁州人,自小没有父母,被一位年纪大了之后回乡养老的老人收养,那老人曾在京城酒楼做过掌厨,见这少年幼时就展现出几分天分,便教他厨艺,又送他去镇上的酒楼后厨当了几年杂役。

老人感觉到自己活不长的时候,就把自己毕生骄傲的两道菜教给了少年,但是老人去世之后,少年办理完老人的丧事,回到镇上酒楼却发现自己被排挤的没位置了,镇上酒楼掌柜又逼迫他交出老人教的菜方,少年不忿,想起老人临终前的托付,便背着包裹上京城来寻老人当年帮助过的一个人。

那被帮助过的人便是陶原,而这老人正是寻味楼先前的一位厨子,其擅长的清炖肥鸭与如今寻味楼的招牌清炖肥鸭有些许不同。

陶原知晓那老人的水平,但是并不清楚这个少年人的水平,虽然收留了他,却没有第一时间跟他说小酒馆的事情,而是在考验了他的厨艺之后,才提起了小酒馆,然后问了少年人的意见,少年人先前在镇上酒楼后厨当杂役,那酒楼虽然包吃包住,但是一个月下来不过几百文钱,如今在小酒馆,可以掌勺不说,一个月还能有三两银子,而且吃住都有着落,少年人自然同意了。

是的,原本陆舒窈给厨师定下来的是五两银子一个月,被陶原直接砍成了三两银子一个月。

对此,陆舒窈没有意见,赵大路还小,不过十四岁,掌握的菜色应该不算多,在小酒馆这边他也是对自己的一个历练。

等陶原过去安排今天中午的菜色之后,陆菁菁这才小声对陆舒窈道:“大姐姐,那这个赵大路会不会被人挖走啊?”

陆舒窈忍不住笑了:“怎么你一直担心这个?”

陆菁菁有点儿脸红。

“这未尝不是陶原对赵大路的一个考验,赵大路来寻陶掌柜帮忙,陶掌柜出手解决了他的困境,而他之后要是选择过河拆桥的话,对于陶掌柜来说,不过是认清一个人的本质罢了。”

“但是他年纪太小,在这些酒楼里掌勺的都是二三十岁的厨子的情况下,他本身不具备什么优势,更何况,这铺子背靠着清阳侯府,是别人说想要挖走就敢挖的吗?”


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